DMK Deutsches Milchkontor GmbH

Head of Production (m/w/d)

Stellenbeschreibung:

Recruiting Manager bei der DMK Group | Top5 Corporate Influencer Award | Talent Attraction | Markenbotschafterin

Referenznummer 10797

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Mal erfrischend fruchtig, mal herrlich cremig bringt das Eis der DMK Ice Cream Genießerherzen zum Schmelzen. Wir beliefern namhafte Marken- und Handelspartner auf internationaler Ebene – und gehören in Europa zu den führenden Herstellern unserer Branche.

Sie sind bereit, mit Ihrem Team neue Maßstäbe in der Lebensmittelproduktion zu setzen? Dann bringen Sie Ihre Erfahrung und Führungsstärke ein – als Head of Production (m/w/d)

Dank Ihnen sind wir bestens aufgestellt | Ihre Aufgaben

  • Sie fĂĽhren und steuern die SchichtfĂĽhrer, Produktionsmitarbeiter sowie den Mixbereich und sorgen fĂĽr eine funktionierende Organisationsstruktur. Dabei liegt die Auswahl, Qualifizierung und Motivation Ihrer Mitarbeitenden in Ihrer Verantwortung.
  • Mit einem klaren Blick fĂĽr Effizienz stellen Sie den wirtschaftlichen Einsatz von Material und Personal sicher und kontrollieren diesen regelmäßig. Gleichzeitig ĂĽberwachen Sie die Produktionsabläufe und prĂĽfen Maschinen auf Funktionalität und korrekte Bedienung – Störungen erkennen Sie frĂĽhzeitig und leiten gezielt GegenmaĂźnahmen ein.
  • Die Einhaltung von Qualitätsparametern, Hygienevorgaben sowie Arbeitsschutz-, Energie- und Umweltbestimmungen gehört ebenso zu Ihrem Verantwortungsbereich wie die Umsetzung gesetzlicher Betreiber- und Unternehmerpflichten.
  • Sie liefern alle relevanten Daten fĂĽr Controlling und Budgetierung und informieren Ihre FĂĽhrungskraft regelmäßig ĂĽber den Status Ihres Bereichs – insbesondere bei Risiken oder drohenden wirtschaftlichen Schäden.
  • Als Mitglied im HACCP-Team stellen Sie die Umsetzung des HACCP-Konzepts sicher und treiben die kontinuierliche Verbesserung der Produktionsprozesse aktiv voran. Zudem wirken Sie bei der Erstellung des jährlichen Investitionsplans mit und beraten die Werkleitung strategisch.
  • Sie verantworten die Ihnen im Integrierten Managementsystem zugeordneten Prozesse und Aufgaben. Dabei sorgen Sie fĂĽr die Einhaltung von Compliance-Vorgaben und vermitteln relevante Richtlinien, Verfahrens- und Arbeitsanweisungen an Ihre Mitarbeitenden sowie Ihre Vertretung.

Passt zu uns | Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung als Fachkraft fĂĽr Lebensmitteltechnik oder vergleichbar – idealerweise im Eisbereich
  • Weiterbildung im Bereich Technik oder Lebensmittel von Vorteil
  • Mindestens fĂĽnf Jahre Berufserfahrung in der Lebensmittelproduktion
  • Mehrjährige FĂĽhrungserfahrung – disziplinarisch und fachlich
  • Erfahrung in MitarbeiterfĂĽhrung, -motivation und -entwicklung
  • Sicherer Umgang mit SAP und MS Office
  • Sehr gutes Deutsch in Wort und Schrift
  • Gute Englischkenntnisse

Ăśberzeugt ganz sicher | Unser Angebot

  • Eine verantwortungsvolle Position mit 38 Stunden pro Woche
  • 30 Tage Urlaub fĂĽr Ihre Erholung
  • Vielfältige Fortbildungsmöglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung
  • Attraktive Zusatzleistungen wie Corporate Benefits und Hansefit
  • Und das Beste: kostenloses Eis auf dem Betriebsgelände – fĂĽr die kleine Erfrischung zwischendurch

Freuen Sie sich auf eine Unternehmenskultur, in der Sie als Mensch zählen. Konkret heißt das: Wir legen großen Wert auf einen offenen und respektvollen Umgang miteinander. Sie sind sich nicht sicher, ob Sie alle Anforderungen erfüllen? Lassen Sie uns gemeinsam herausfinden, ob wir zueinander passen. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Die größte deutsche Molkereigenossenschaft verarbeitet mit rund 6.800 Mitarbeitenden an mehr als 20 Standorten in Deutschland, den Niederlanden und weiteren internationalen Hubs Milch zu Lebensmitteln höchster Qualität. Die neue Unternehmenszentrale nahe des Bremer Flughafens bietet Raum für rund 900 Arbeitsplätze und bildet die Grundlage für modernes Arbeiten. Das Produktportfolio der DMK Group reicht von Käse, Molkereiprodukten und Ingredients (Zutaten) über Babynahrung, Eis und Molkenprodukte bis hin zu veganen Produkten. Marken wie MILRAM, Oldenburger, Uniekaas, Alete und Humana genießen bei Verbrauchern im In- und Ausland großes Vertrauen und machen das Unternehmen zur festen Größe in seinen Heimat- und ausgewählten Zielmärkten rund um den Globus. Als einer der größten Lieferanten (Top 5) des deutschen Lebensmitteleinzelhandels und mit einem Umsatz von 5,1 Milliarden Euro deutscher Branchenprimus, gehört die DMK Group auch europaweit zu den führenden Unternehmen der Ernährungswirtschaft.

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Ihre persönliche Ansprechpartnerin:

Eva-Maria Fahl

DMK Deutsches Milchkontor GmbH

Maria-Cunitz-StraĂźe 5

28199 Bremen, Deutschland

MĂĽnster, North Rhine-Westphalia, Germany 6 days ago

MĂĽnster, North Rhine-Westphalia, Germany 6 months ago

#J-18808-Ljbffr
NOTE / HINWEIS:
EnglishEN: Please refer to Fuchsjobs for the source of your application
DeutschDE: Bitte erwähne Fuchsjobs, als Quelle Deiner Bewerbung

Stelleninformationen

  • Typ:

    Vollzeit
  • Arbeitsmodell:

    Vor Ort
  • Kategorie:

  • Erfahrung:

    2+ years
  • Arbeitsverhältnis:

    Angestellt
  • Veröffentlichungsdatum:

    27 Nov 2025
  • Standort:

    Everswinkel

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