Werde Teil unseres Teams und starte deine Ausbildung als Fachfrau / Fachmann für Restaurants- und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Du hast Freude am Umgang mit Menschen, liebst es, Gästen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern und möchtest die spannende Welt der Gastronomie und Events kennenlernen? Dann bist du bei uns genau richtig

Das Van der Valk Hotel Berlin Brandenburg ist ein modernes 4-Sterne-Superior-Hotel am südlichen Stadtrand von Berlin. Bei uns lernst du alles, was du für deinen Beruf brauchst – von Service im Restaurant und an der Bar über das Mitwirken bei Banketten bis hin zur Organisation und Betreuung von Veranstaltungen.

Freu dich auf ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld in einem engagierten Team, moderne Restaurants und Bars, großzügige Tagungs- und Veranstaltungsräume sowie vielfältige Freizeitmöglichkeiten mit Innenpool und Wellnessbereich. Dank der Nähe zur S-Bahn (nur 5 km bis Bahnhof Blankenfelde) bist du in nur 25 Minuten im Herzen Berlins.

Wir bieten:

Vielseitige Ausbildung
Regelmäßige Feedbackgespräche und interne Schulungen
Bestes Team, das dich unterstützt und fördert
Attraktive Ausbildungsvergütung & Sozialleistungen
Fahrkostenzuschuss
Beste Übernahmechancen nach der Ausbildung
Kostenlose Parkplätze & Verpflegung
Dienstkleidung
Mega-Rabatte für Reisen & Hotelaufenthalte in Schwesterhotels
20 % Personalrabatt im Hotel
Exklusive Mitarbeiterrabatte über Corporate Benefits

Deine Aufgaben:

Service im Restaurant & Veranstaltungsbereich:
Vorbereitung & Durchführung von Serviceabläufen im Restaurant
Bedienung der Gäste im À-la-carte- & Buffetbereich
Mitwirkung bei Banketten, Konferenzen & anderen Veranstaltungen
Zubereitung & Servieren von Getränken
Event- & Bankettservice:
Planung & Durchführung von Veranstaltungen und Feierlichkeiten
Betreuung und Beratung von Gästen während Events
Vorbereitung & Dekoration von Veranstaltungsräumen
Zusammenarbeit mit Küche & Service für einen reibungslosen Ablauf
Küchenbereich:
Unterstützung bei der Vorbereitung von Speisen
Einblick in die Küchenorganisation & -abläufe
Einhaltung von Lebensmittelvorschriften & Hygienestandards

Dein Profil:

Abgeschlossene Schulausbildung (mindestens mittlere Reife)
Freundliches und offenes Auftreten
Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
Flexibilität und Belastbarkeit
Gute Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und idealerweise Englisch
Freude am Umgang mit Menschen

Starte deine Karriere bei uns und werde Teil unseres Team-Toucan im Van der Valk Hotel Berlin Brandenburg Wir freuen uns auf deine Bewerbung.

Hotel Berlin Brandenburg

Jobs:

Ausbildung Fachmann/ frau für Restaurants- und Veranstaltungsgastronomie Bewerbung ab Februar 2026

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