Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d), CTA, BTA, LM-/Molkereitechnologen,
für die Erstellung von Prüfbefunden und die Probenannahme
Lust aus was Neues? Wollen Sie mitwirken in einem familiengeführten und international arbeitenden Labor mit ca. 30 Mitarbeitern im West-Allgäu? Dann bewerben sie sich bei uns.
Unsere Stärke ist die Bearbeitung von mikrobiologisch-technologischen Fragestellungen, im speziellen bei der Milchverarbeitung/Käseherstellung. Ein weiterer Aufgabenbereich sind Verkehrsfähigkeitsuntersuchungen (mikrobiologisch, chemisch) und das Hygienemonitoring (mit Schwerpunkt Listerien). Unser Labor ist ausgestattet mit modernsten Analyse- und Diagnostikverfahren (PCR Analytik, Sequenzierung,Maldi Tof Biotyper).
Darüberhinaus sind wir ein international anerkannter Anbieter von Referenzmaterial (Keimzähl- und Zellzahlstandards für fluoreszensoptische Verfahren).
Das Labor ist sowohl nach DIN EN ISOals auchakkreditiert.

Aufgabenbereich

Annahme der Proben und die damit verbundene Dokumentation, u.a. hinzufügen der korrekten Untersuchungsparametern (mikrobiologisch,chemisch), Beschreibung der Fragestellung bei Problemfällen…
Ansprechpartner bei Kundenfragen zum Probenversand/- eingang und Ergebnissen
Kommunikation mit externen Dienstleistern ( andere Labore)
Annahme / Organisation von Kulturenbestellungen
Erstellung eines fundierten Prüfbefundes durch Dokumentation der Rohdaten vom Labor. Darüber hinaus werden die erhaltenen Ergebnisse mikrobiologisch und chemisch beurteilt

Qualifikation - Anforderungen

fundierte milchwirtschaftliche Ausbildung und/oder ein abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, der Lebensmittelchemie oder Veterinärwesen
Interesse an milchwirtschaftlichen Fragestellungen
Berufserfahrung ist von Vorteil
sicherer Umgang mit den gängigen EDV-Anwendungen, wie MS Office
selbständige, flexible Arbeitsweise – sicheres Auftreten

Wir bieten Ihnen einen äußerst interessanten und abwechslungsreichen Arbeitsplatz, mit angemessener Bezahlung in einem angenehmen sozialen Umfeld mit flachen Hierarchien. Könnten Sie sich vorstellen in unserem kollegialen Team mitzuarbeiten, dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen, per Post oder per Mail ( ).

LABOR DR. HÜFNER GMBH

BAHNHOFSTR.HERGATZ
Geschäftsführer: Dr. Josef Hüfner, Stefanie Hüfner

Tel.

Web:

Labor Dr. Hüfner GmbH

Jobs:

Milchwirtschaftlicher Laborant, CTA, BTA, LM- / Molkereitechnologe (m/w/d)

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