Die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen ist eine von sieben regionalen Unternehmensgruppen des genossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbundes. Die Genossenschaft als Keimzelle der Unternehmensgruppe wurde vor 113 Jahren (im Jahr 1912) in Würzburg gegründet und ist heute Großhandlung, Vermieterin und Konzeptgeberin für rund 840 Einzelhandelsmärkte der Marken "EDEKA", "E center", "Marktkauf" und "diska" in Franken, der Oberpfalz, Sachsen, Thüringen und dem nördlichen Baden-Württemberg. Zudem betreibt sie mit der Tochterfirma EDEKA Frische-Manufaktur NST GmbH zwei Produktionsbetriebe für Fleisch- und Wurstwaren. Gemeinsam mit den selbstständigen EDEKA-Einzelhändlern erzielte die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen im Jahr 2024 einen Verbundumsatz im Einzelhandelsgeschäft von brutto rund 5,35 Mrd. Euro und beschäftigt rund Mitarbeitende und 1.200 Auszubildende. Sie ist somit einer der größten Arbeitgeber und Ausbilder in der Region.

Die drei geschäftsführenden Vorstände Sebastian Kohrmann (geb. 1983, Vorstandssprecher), Gert Lehmann (geb und Christian Remy (geb leiten die Geschäfte der Unternehmensgruppe. Der Aufsichtsratsvorsitzende ist der EDEKA-Kaufmann und Inhaber mehrerer EDEKA-Märkte in der Oberpfalz, Stefan Legat.

Deine Tätigkeiten im Überblick

Du liebst den Umgang und Kontakt mit Menschen und in Deinem Umfeld giltst Du als das absolute Verkaufstalent? Dann ist das duale Studium BWL-Handel Retail Management mit dem Schwerpunkt Vertrieb genau das Richtige für Dich

Der Duale Studiengang Vertrieb macht Dich zum Profi für Waren, Märkte und Dienstleistungen. In sechs Semestern durchläufst Du alle wichtigen Tätigkeitsgebiete und Fachabteilungen des Vertriebs - vom Aufbau des Marktes über die Marktverwaltung bis hin zur Analyse der Daten des Warenwirtschaftssystems.

In unseren Märkten durchläufst Du alle Abteilungen von A (wie alkoholfreie Getränke) bis Z (wie Zuckerwaren) und lernst den Warenfluss kennen.
Den Unterschied zwischen Marmelade und Konfitüre muss Dir nach 3 Jahren keiner mehr erklären. Du eignest Dir im Studium Kenntnisse über unser vielfältiges Warenrepertoire an und übernimmst Aufgaben in der Marktverwaltung.
Zahlen sind für Dich kein Buch mit sieben Siegeln: Du analysierst alle wichtigen Kennzahlen innerhalb des Vertriebscontrollings und lernst unser Warenwirtschaftssystem kennen.
Bei Umbauten und Neueröffnungen unserer EDEKA-Märkte bist Du ganz vorne mit dabei und kannst durch Deine kreativen Ideen zum Erfolg unseres Einzelhandels beitragen.
Du unterstützt die Marktleitung bei Projekten und begleitest die Bezirksleitung und Einzelhandelsberatung.
Zusätzlich durchläufst Du die verschiedensten Schnittstellenbereiche wie beispielsweise die Disposition oder das Marketing.

Das solltest Du mitbringen

Flexibilität und Belastbarkeit
Kommunikationsstärke
Kundenorientierung
Engagement & Zuverlässigkeit
Selbstständigkeit
Verantwortungsbewusstsein

Deine Vorteile bei uns

Mach mit Sicherheit das Richtige. Mit Deinem Job sicherst Du die Versorgung mit Lebensmitteln vor Ort und leistest einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft. Von Beginn an sind wir an Deiner Seite und begleiten Dich während der gesamten Zeit bei uns. Mit unseren Starttagen sorgen wir für einen unvergesslichen Einstieg und bereiten Dich auf Deinen Weg bei uns vor. Du lernst verschiedene Abteilungen kennen, bekommst einen Überblick und stehst damit immer vor neuen, spannenden Herausforderungen. Besonders die persönliche Betreuung und regelmäßige Entwicklungs- und Feedbackgespräche liegen uns am Herzen. Die Möglichkeit zur Teilnahme an Wettbewerben und Projekten rundet unser Ausbildungs- und Studienkonzept ab. Damit bist Du fit für die Übernahme. Denn mit hohen Übernahmechancen winkt dir ein langfristiger, sicherer Job

Dauer und Ablauf

Dein Studium dauert drei Jahre und ist aufgeteilt in dreimonatige Theorie- und Praxisphasen. Dabei wirst Du vielseitige Inhalte zur Betriebswirtschaftslehre an der Dualen Hochschule Baden-Württemberg (DHBW) in Heilbronn erlernen, die Du in den anschließenden Praxisphasen anwenden kannst. Während der wechselnden Praxiseinsätze lernst Du Deinen Markt und verschiedene Abteilungen kennen, sodass Du Dich selbst ausprobieren und Deine Fähigkeiten näher kennenlernen kannst. Dein letztes Studienjahr gestalten wir mit Dir zusammen. Durch Seminare, E-Learning und den Austausch mit höheren Studienjahren pushen wir Dich zu Deinem Studienabschluss. Nach Beendigung Deines Studiums und Erlangen des Bachelor of Arts in Betriebswirtschaftslehre bist Du mit breitem Fachwissen und praktischen Erfahrungen bestens ausgestattet, um die Karriereleiter nach oben zu klettern. EDEKA unterstützt Dich hierbei durch vielfältige Fort- und Weiterbildungsangebote.

Wie geht's weiter?

Wenn wir dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und du dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.

MARKTKAUF Nürnberg-Thon

Jobs:

Duales Studium BWL- Handel Retail Management (Schwerpunkt: Vertrieb) (m/w/d) 2026

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