Bäcker / Bäckermeister / Bäckergeselle in Vollzeit (w/m/d)

Stellendetails

• Angebotsart: Arbeit
• Befristung: unbefristet
• Anstellungsart: Vollzeit
• Arbeitsort: München
• Schicht/Nacht/Wochenende
• Berufsbezeichnung: Bäcker/in und Konditor/in, Ofenführer/in (Bäckerei)

Stellenbeschreibung

Die Stelle als Bäcker / Bäckerin / Bäckermeister / Bäckermeisterin / Tourierer / Mischer / Teigmischer in unserer Bäckerei befindet sich im Euro‑Industriepark im Münchner Norden (nur 3 – 11 Minuten zu Fuß von den Busstationen 178/180/294/295 entfernt) und ist in Vollzeit zu besetzen.

Bereitschaft zur Arbeit im Wechselschichtmodell mit dem Fokus entweder Tagschicht oder Nachtschicht, Montags – Sonntags basierend auf einer 5‑Tage‑Woche / 8‑Stunden‑Tag – Zu entsprechender Saison oder in Vertretung (Urlaub und Krankheit muss auch die Wechselschicht möglich sein).

Bitte prüfen Sie vorab, wie Sie in unsere Produktion (Euro‑Industriepark) kommen.

Was wir Ihnen bieten

• Übertarifliche, faire und leistungsgerechte Vergütung (je nach nachweisbarer Qualifikation)
• Kostenfreie Arbeitskleidung und deren Reinigung
• Sonn‑, Feiertags‑ und Nachtzuschläge
• Urlaubs‑ und Weihnachtsgeld ab einem Jahr Zugehörigkeit
• Betriebliche Altersvorsorge / Bäckerrente 440,- ab einem Jahr Zugehörigkeit
• 40 % Mitarbeiterrabatt auf unsere Backwaren
• Kostenfreier Parkplatz
• Beste Rabatte bei Corporate Benefits (Fitness, Reisen, Events, Tickets, Shopping, uvm.)
• Anerkennung und Wertschätzung (z. B.: Geburtstag, Jubiläen, Sonderurlaub, Gutscheine, ab 2 Jahren bis zu 44 € steuerfrei in Form einer Prepaid‑VISA‑Card uvm.)
• Jährliche Mitarbeiterevents

Ihre zukünftigen Aufgaben

• Herstellen von Backwaren wie Brot, Semmeln, Brezen und Feinbackwaren
• Mischen von Teigen nach internen Rezeptvorgaben
• Formen und Auswiegen von Teigen in Handarbeit
• Teige zu Strängen wickeln und flechten
• Einrichten, Befüllen und Bedienen von Maschinen und Öfen
• Überwachung des Backprozesses
• Stückzahl genaue Endfertigung der bestellten Backwaren
• Arbeiten am Glasierband und an den Fettbackgeräten
• Einhalten und Kontrollieren unserer hohen Qualitätsstandards und der Hygienebestimmungen (HACCP)

Was Sie mitbringen

• Eine abgeschlossene Ausbildung zum Bäcker oder Konditor ist zwingend erforderlich, gerne mit weiterführender Qualifikation (z. B.: Bäckermeister, Bäckergeselle, Mischer, Teigmischer, Konditor, Konditormeister)
• Alternativ mehrjährige (nachweisbare) praktische Erfahrung in der Produktion / Teigverarbeitung in einer Bäckerei / Konditorei
• Fundierte Kenntnisse im Mischen, Auswiegen und Formen von Teigen
• Erfahrung im Bedienen von Maschinen und Etagen‑ sowie Stickenöfen einer modernen Bäckereiproduktion
• Bereitschaft zur Arbeit im Wechselschichtmodell mit dem Fokus entweder Tagschicht oder Nachtschicht, Montags – Sonntags basierend auf einer 5‑Tage‑Woche / 8‑Stunden‑Tag – Zu entsprechender Saison oder in Vertretung (Urlaub und Krankheit muss auch die Wechselschicht möglich sein)
• Sichere Deutschkenntnisse, mindestens B1
• Sie leben das Handwerk und sind stolz auf die Produkte, die Sie mitgestalten

#Fachkräfte Bewerben Sie sich jetzt!

So geht es weiter

Bewerben Sie sich direkt online als Bäcker / Bäckermeister / Bäckergeselle in Vollzeit (w/m/d) in München, indem Sie auf den „Jetzt‑auf‑diese‑Stelle‑bewerben“-Button klicken.

Um den Sichtungsprozess Ihrer Bewerbung zu beschleunigen, senden Sie uns direkt Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, Ausbildungsnachweis, Arbeitszeugnisse) in PDF‑Format zu.

Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!

• Falls Sie sich in einem ungekündigten Arbeitsverhältnis befinden, sichern wir Ihnen natürlich höchste Vertraulichkeit Ihrer Bewerbung zu.

Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt als Bäcker / Bäckermeister / Bäckergeselle in Vollzeit (w/m/d) in München. Klicken Sie direkt unten auf den Button. Wir freuen uns auf Sie!

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