Cocinero/a en Bad Orb, Alemania

TTA "tu trabajo en Alemania", somos la consultora de Recursos Humanos líder en la colocación de profesionales hispanos en todo el territorio alemán. En la empresa internacional, fundada a finales del 2010 con base en Berlín y Múnich, trabajamos con la premisa de que todo el mundo tenga oportunidad de acceso al mercado laboral con un puesto de trabajo deseado y acorde con sus capacidades.

Descripción de la oferta

Para un restaurante gastronómico de cocina mediterránea ubicado en Bad Orb (estado de Hesse, Alemania), se busca incorporar a un/a cocinero/a profesional con experiencia en cocina a la carta y motivación por integrarse en un equipo joven, creativo y dinámico.

El restaurante ofrece una cocina moderna y de calidad en un entorno natural atractivo, con una carta innovadora y un servicio de cocina orientado al detalle y la pasión por el producto.

Tareas principales del puesto:

• Preparación y supervisión de una partida dentro del servicio a la carta
• Organización de mise en place y gestión eficiente durante el servicio
• Colaboración activa en el desarrollo del menú y platos especiales
• Mantenimiento de normas de higiene y calidad (HACCP)

Condiciones laborales y salariales:

• Atractivo salario neto mensual a partir de 2000€ netos mensuales según experiencias
• Complementos adicionales:
  • 20% extra por horas nocturnas (a partir de las 20:00h), fines de semana y festivos
  • Participación proporcional en el reparto de propinas
• Horario habitual en turno continuo : de 10:00 a 20:00 o de 12:00 a 21:00
• Jornada semanal de 40 horas Horas extras acumuladas y compensadas en una bolsa de hasta ±40 horas
• Vacaciones anuales: 30 días
• Paga extra por vacaciones : 20,50€ por día = 615€/año
• Paga de Navidad : equivalente a una paga 13
• Alojamiento gratuito : Piso compartido con habitación individual a 10 min. del restaurante
• Dominio del trabajo en cocina a la carta
• Compromiso, responsabilidad y trabajo en equipo
• Se valoran conocimientos básicos de alemán e interés en aprender el idioma. Alternativa manejo de inglés

#J-18808-Ljbffr