Dieckmann's Gastronomie GmbH - Schönes Leben: Koch (m/w/d) in Vollzeit

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Stellenbeschreibung:

DIECKMANN´S ,
der Name steht für moderne Gastronomie in historischen Mauern. Wir
befinden uns im Dortmunder Süden, direkt im Grünen gelegen

Die Küche bietet ein cross-over Angebot ohne Konventionen – klassisch,
moderne Küche mit saisonalen Einflüssen. Frisch und unkonventionell!!!

SCHÖNES LEBEN ist ein neuartiges Bistro - Restaurant für den ganzen Tag - mitten im Dortmunder Szeneviertel.

Frühstück, Mittagstisch, großes Kuchenangebot und abends à la carte - vegetarisch, vegan oder klassisch. Ein Ort für Jedermann!!!

Schönes Leben ist lässig, aber kultiviert. Die Küche arbeitet genauso: Wir
pfeifen auf Handelsware, wir servieren handgefertigte Produkte und
Gerichte. Eine kulinarische Entdeckungsreise - Mediterranes,
Orientalisches, Westfälisches. Bistroküche zwischen Innovation und
Beständigkeit. Alles in bester Qualität, versteht sich.

Aufgaben

Deine Aufgaben:

Kochen mit Engagement, Lust & Freude
Vor-und Zubereitung von à la carte- & Bankettspeisen
Zusammenarbeit mit unserem motivierten Küchenteam
Aktives Mitwirken im Tagesgeschäft

Qualifikation

Dein Profil:

Du schwingst mit viel Leidenschaft den Kochlöffel und bewältigst mit
Freude und Humor, zusammen mit unserem Team, die Höhen und Tiefen
des Gastronomie-Alltages.

Du hast deine Ausbildung als Koch/Köchin abgeschlossen oder bringst
Berufserfahrungen als Quereinsteiger mit. Du sprichst und verstehst Deutsch.

Du hast einen respektvollen Umgang mit Mitmenschen und Produkten, Du
bringst Begeisterung mit ein und verlierst auch in hektischen Situationen nicht den Überblick. Du bist ehrlich, direkt und locker mit viel Humor.