Stellenbeschreibung:

F&B Manager (w/m/d) - NH Collection Salzburg City

Als F&B Manager (w/m/d) übernimmst Du die Führung des gesamten F&B Bereiches. So wie Du Dich mit Engagement und Herzblut um unsere Gäste kümmerst, kümmern wir uns um Dich.

Benefits

• Planungssicherheit durch einen unbefristeten Arbeitsvertrag
• Investition in Ihre Zukunft durch ein breites Angebot an Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• 13. und 14. Gehalt
• Karfreitag als Feiertag
• Günstige Employee rates in unseren Hotels weltweit (meist 36,00 EUR netto pro Nacht für 2 Personen mit Frühstück)
• Abwechslungsreiche und gesunde Verpflegung in Form von Getränken und Mahlzeiten
• Pluxee Benefits Card: Dein monatliches Guthaben von 25,00 EUR auf Deiner persönlichen Prepaidkarte
• Benefit Portal: Unternehmenskooperationen mit wechselnden Rabattangeboten bei beliebten Anbietern und einer Vielzahl von Markenartikeln
• Hervorragende Karrierechancen: Alle Mitarbeitenden der Minor Hotels Europe & Americas werden bei internen Stellenbesetzungen weltweit bevorzugt berücksichtigt
• Uniform wird gestellt und kostenlos im Hotel gereinigt

So gestaltest Du Deinen Tag

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
• Berufserfahrung als Manager im Restaurant, Bankett oder Tagung- und Cateringservice
• Teamleitungserfahrung
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Qualitäts- und Kostenbewusstsein
• Begeisterung für den Service am Gast und Kunden
• Fähigkeit zur Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Mitarbeiterteams

Mit Dir beginnt Exzellenz – Deine Qualitäten

• Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs des gesamten F&B-Bereichs
• Tägliche Qualitätssicherung, Optimierung und Überwachung der Standards
• Gastgeber- und Kundenbetreuung
• Planung und Durchführung von Warenbestellungen
• Organisation und Durchführung von Inventuren und Monatsabschlüssen
• Mithilfe bei der Erstellung und Kontrolle von Forecasts und Budgets
• Führung, Koordination und kontinuierliche on-the-job Weiterentwicklung aller Mitarbeiter

Für diese Position ist ein kollektivvertragliches Mindestgehalt vorgesehen. Die Bereitschaft zur Überzahlung ist grundsätzlich gegeben und richtet sich nach der jeweiligen Qualifikation und Erfahrung.

#J-18808-Ljbffr

NOTE / HINWEIS:

EN: Please refer to Fuchsjobs for the source of your application

DE: Bitte erwähne Fuchsjobs, als Quelle Deiner Bewerbung