Stellenbeschreibung:

Stellenbeschreibung

Über uns

Die Signature Consulting GmbH ist spezialisiert auf die Vermittlung von Fach- und Führungskräften in mittelständischen Unternehmen bis hin zu Großkonzernen – vom Expertenlevel bis hin zu C-Level-Positionen. Unser Mandant steht seit über 50 Jahren für natürliche Aromen höchster Qualität. Als Experte für Flavours & Extracts bietet er innovative Lösungen für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Die Produkte unseres Mandanten entstehen mit Verantwortung, Nachhaltigkeit und Leidenschaft für natürlichen Genuss. Mit einem wachsenden internationalen Kundenstamm werden bereits 35 % der Waren ins Ausland geliefert. Das Ziel: weltweiter Geschmack bei regionaler Verwurzelung. Der Erfolg basiert auf engagierten Mitarbeitenden, die Werte wie Qualität, Herkunft und Zukunft mittragen.

Ihre Aufgaben

• Entwicklung neuer Produkte im Rahmen von Innovations- und Kundenprojekten
• Anpassung bestehender Rezepturen an technologische Anforderungen, regionale Marktbedürfnisse und besondere Rohstoffe unter Anleitung eines Senior Flavouristen
• Mitarbeit bei der Rohstoffevaluierung
• Sammeln, Bewerten und Analysieren von Daten zur Umsetzung von Kundenwünschen
• Optimierung des Produktportfolios
• Interpretation und Anwendung analytischer & sensorischer Daten
• Anwendung von Aromen und Extrakten in Lebensmittelprojekten

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung oder Studium in Chemie, Lebensmittelchemie, Lebensmitteltechnologie, Pharmazie oder vergleichbare Ausbildung in der Ernährungsindustrie; Weiterbildung als Flavourist wünschenswert
• Erste Berufserfahrung in der Aromenwelt, idealerweise in der Entwicklung und Nachbildung von Aromen
• Ausgeprägter Geschmacks- und Geruchssinn sowie Interesse, sensorische Fähigkeiten auszubauen
• Kenntnisse im Aromen- und Lebensmittelrecht
• Kommunikationsfähigkeit, Kreativität und Lernbereitschaft
• Sorgfältige Arbeitsweise
• Sehr gute PC-Kenntnisse, insbesondere MS-Office
• Fließende Deutsch- oder Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Wir bieten

• Eine vielfältige Position in einem international erfolgreichen Familienunternehmen
• Ein stabiles, freundliches und professionelles Arbeitsumfeld
• Kreative Aufgaben mit viel Raum für Innovationen
• Attraktive Vergütung, 30 Tage Urlaub, 13 Gehälter, Weiterbildungsmöglichkeiten
• Umfassende Unterstützung bei Umzug und Startvorbereitungen
• Leben an einem Standort mit hoher Lebensqualität und Freizeitmöglichkeiten

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung unter Bezug auf die Referenznummer: OLS-2025-00102.

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