Koch (m/w/d) / Fachkraft für Hauswirtschaft (m/w/d)

Einsatzort, Seniorenheim Ergoldsbach
Koch (m/w/d) / Fachkraft für Hauswirtschaft (m/w/d)
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Koch (m/w/d) / Fachkraft für Hauswirtschaft (m/w/d)
Einsatzort, Jahnstraße 26, 84061 Ergoldsbach
Abteilung: Seniorenheim Ergoldsbach
Teilzeit, Vollzeit
Eintrittstermin:

Werden Sie ein Teil des Bayerischen Roten Kreuzes!
Das Bayerische Rote Kreuz - Körperschaft des öffentlichen Rechts - ist einer der größten Wohlfahrtsverbände und die führende Hilfsorganisation in Bayern. Es gliedert sich in 73 Kreis-, 5 Bezirksverbände und die Landesgeschäftsstelle. Es werden ca. 28.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter beschäftigt und rund 180.000 ehrenamtliche Helferinnen und Helfer sind im Einsatz.
Für unsere Senioreneinrichtung in Ergoldsbach suchen wir ab eine/n
Koch (m/w/d) / Fachkraft für Hauswirtschaft (m/w/d) in Vollzeit / Teilzeit

Was wir Ihnen bieten
Leistungsgerechte Vergütung nach dem BRK-Tarifvertrag
Betriebliche Altersvorsorge
Jahressonderzahlungen
Mitarbeiterprämie
Fortbildungs- und Mitgestaltungsmöglichkeiten
Betriebliches Gesundheitsmanagement
Eine verantwortungsvolle Tätigkeit in einem motivierten Team
Krisensicheren Arbeitsplatz in einer Körperschaft des öffentlichen Rechts

Ihre Aufgaben
Herstellung der Speisen nach ernährungsphysiologischen Gesichtspunkten und den Bedürfnissen der Bewohner
Gestaltung des Speiseplanes
Einhaltung der Qualitätskriterien (QM) und der rechtlichen Bestimmungen
Entgegennahme und Berücksichtigung von Bewohneranregungen
Einführung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter
Überwachung der Speisenausgabe an die verschiedenen Abteilungen der Einrichtungen (z.B. Wohnbereiche, Speisesaal)
Bestellung der Lebensmittel
Durchführung eines wirtschaftlichen und umweltbewussten Einkaufes unter Berücksichtigung saisonaler Möglichkeiten

Sie bringen mit
Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d)
Entsprechende Zusatzqualifikationen sind wünschenswert
Mehrjährige Berufs- und Leitungserfahrung in einer Großküche wünschenswert

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Ansprechpartner*in
Herr Nahler


Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, bitten wir um Übersendung Ihrer aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen bis zum über das Bewerbungsformular auf unserer Homepage unter oder per Post an:
Bayerisches Rotes Kreuz
Seniorenheim Ergoldsbach
Herrn Florian Nahler
Jahnstraße 26
84061 Ergoldsbach
Fragen beantwortet Ihnen gerne Herr Nahler unter der Telefon-Nr.:
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