Küchenleitung (d/m/w) im Abt-Uhlhorn-Haus

Overview

Die Dachstiftung Diakonie sucht für die Küche der Diakonischen Servicegesellschaft Kästorf GmbH in Rehburg-Loccum zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine:n Küchenleitung (d/m/w) .
Wochenarbeitszeit: 38,5 Stunden (Vollzeit). Befristung: unbefristet. Entgeltgruppe: E7 TVDN.

Deine Aufgaben

• Verantwortung für die Zubereitung der unterschiedlichen Speisen
• Fachliche Verantwortung/Leitung für das gesamte Küchenteam sowie Mitarbeit bei der Weiterentwicklung des Teams
• Einhaltung der hygienerechtlichen Vorschriften nach HACCP
• Planung und Umsetzung der Speisenangebote / Speisekarte sowie Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung
• Erstellung der Dienstpläne
• eigenverantwortlicher Einkauf und Budgetverwaltung
• Verantwortung für die Einhaltung der internen Qualitätsstandards
• Regelmäßige, fachliche Kommunikation mit den Bereichen Pflege und Betreuung

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, Hotelfachfrau/-mann oder vergleichbare Ausbildung
• Mehrjährige Berufserfahrung
• Sicherer Umgang mit MS-Office-Programmen
• Wünschenswert sind Erfahrungen mit Buchungssystemen
• Professionelles Auftreten und eine positive Ausstrahlung
• Repräsentation der Servicegesellschaft und Dachstiftung Diakonie
• Eigeninitiative, Flexibilität, Selbstständigkeit
• Lösungsorientiertes Arbeiten und Hands-On Mentalität
• Belastbarkeit auch in Stresssituationen
• Ausgeprägter Dienstleistung- und Gastgebergedanke
• Führerschein der Klasse B mit Bereitschaft zu Einsatzfahrten zum Kunden
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Identifikation mit den diakonischen Zielen unseres christlich geprägten Unternehmens

Unser Angebot

• Ein interessantes, abwechslungsreiches und verantwortungsvolles Aufgabengebiet
• Eine attraktive Vergütung nach dem Tarifvertrag der Diakonie Niedersachsen mit Jahressonderzahlung, Zeitzuschlägen für Sonn- und Feiertage und ggf. Kinderzuschlägen
• 31 Tage Urlaubsanspruch pro Jahr
• Betriebliche Altersversorgung mit zusätzlichem Arbeitgeberzuschuss
• Bedarfsorientierte Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Vielfältige Rabatte für Mitarbeitende

Wir ermuntern Menschen mit Behinderung, sich mit der ausgeschriebenen Qualifikation und Eignung zu bewerben. Weitere Informationen erteilt gerne die Schwerbehindertenvertretung unter Tel. .

Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung.

Für Dich passt diese Stelle nicht ganz, aber du kennst jemanden, für die/den sie genau das Richtige wäre? Prima, dann empfiehl uns weiter! Bei Erfolg erhältst du eine Prämie in Höhe von 200 Euro von uns.

Weitere Infos findest Du hier:

Kontakt

Telefonische Auskünfte erteilt Christian Grösche unter .

Weitere Fragen gerne an:

#J-18808-Ljbffr