Küchenleitung in der Seniorenresidenz Haus Lukas in Albstadt m/w/d

Die compaserv B. V. & Co KG ist ein Tochterunternehmen der compassio B. V. & Co. KG. compaserv erbringt Dienstleistungen exklusiv nur für die compassio B. V. & Co. KG in den Bereichen Verwaltung, Hauswirtschaft, Küche, Facility Management und IT. compassio ist Träger von derzeit 93 Seniorendomizilen in Deutschland und bietet Pflege und Betreuung aus einer Hand.
Für unser Seniorendomizil Haus Lukas in Albstadt-Ebingen suchen wir Dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt als
Küchenleitung m/w/d
in Vollzeit.

• Planung, Entwicklung, Koordination und Kontrolle von Abläufen im gesamten Küchenbereich
• Organisation und Koordination des Personaleinsatzes im Küchenbereich
• Standardgerechte Weiterverarbeitung der unternehmenseigenen Convenience-Produkte
• Qualitätsüberwachung der verwendeten Produkte
• Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
• Organisation und Durchführung von fachbezogenen Fortbildungen
• Übernahme von Personalplanung und Überprüfung der Budgetentwicklung

• Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch, Küchenmeister, Systemgastronom oder Hauswirtschafter (m/w/d) mit Zusatzqualifikation
• Idealerweise bereits Erfahrungen im Bereich der Senioren- und Gemeinschaftsverpflegung und Erfahrung in einer Leitungsposition
• Entscheidungs- und Kooperationsfähigkeit sowie Motivation, Förderung und Führung der Mitarbeiter
• Team- und Organisationsfähigkeit
• Positive Einstellung und Interesse an Senioren und pflegebedürftigen Menschen

• Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit flexiblen Arbeitszeitmodellen
• Geregelte Arbeitszeiten in Schicht- und Wochenenddiensten
• Eine gründliche Einarbeitung
• Vielfältige externe Weiterbildungsangebote im Rahmen der Personalentwicklung
• Familienfreundlichkeit am Arbeitsplatz und finanzieller Zuschuss zur Kinderbetreuung