Stellenbeschreibung:

Wir haben die perfekte Gelegenheit für Sie! Im Herzen Hannovers suchen wir für eine bedeutende militärische Einrichtung engagierte Küchenmitarbeiter (m/w/d). Hier leisten Sie einen direkten und wichtigen Beitrag zur täglichen Verpflegung des militärischen und zivilen Personals. Wenn Sie tatkräftig sind, Freude an der Zubereitung frischer Speisen haben und ein stabiles Arbeitsumfeld mit klarstrukturierten Abläufen schätzen, dann sind Sie bei uns genau richtig! Gestalten Sie aktiv den Arbeitsalltag in einem professionellen Kantinenbetrieb in einer Truppenküche mit. Bereit, Teil des Teams in einem außergewöhnlichen Umfeld zu werden?

Bewerben Sie sich jetzt!

Ihre Aufgaben

• Mithilfe bei der Vorbereitung von Speisen (z.B. Waschen von Lebensmitteln, Schneiden von Gemüse, Anrichten von Salaten etc.)
• Unterstützung bei der Essensausgabe an Angehörige der Bundeswehr und Teilnehmer an Lehrgängen und Ausbildungen (stationierte und in Ausbildung befindliche Soldaten (m/w/d), zivile Angestellte der Bundeswehr, Besucher, Gäste)
• Bereitstellung von Zutaten und Kochgeschirr
• Auffüllen von Buffets und Essenslinien
• Transport von Speisen und Geschirr
• Bedienung und Pflege der Küchengeräte
• Reinigung von Küchengeräten, Geschirr, Besteck, Gläsern (maschinell und manuell)
• Reinigung und Desinfektion von Küchenbereichen (Arbeitsflächen, Spüle, Böden)
• Verantwortung für die Sauberkeit und Ordnung in der Küche und im Ausgabebereich
• Einhaltung und Sicherstellung der Hygienevorschriften (HACCP) und Qualitätsstandards
• Mithilfe bei der Annahme und Kontrolle von Lieferungen
• Lagerung von Lebensmittellieferungen
• Müllentsorgung und Pflege der Entsorgungsbereiche
• Einhaltung von Sicherheits- und Unfallverhütungsvorschriften

Erfahrungen

• Erfahrung im Küchenbereich, idealerweise praktische Erfahrung in einer Großküche, Kantine oder Gastronomie
• Kenntnisse im Umgang mit Lebensmitteln in Bezug auf die Lagerung und Vorbereitung
• Sicherer Umgang mit Lebensmitteln und Kenntnisse der gängigen Hygienevorschriften
• HACCP-Zertifikat wünschenswert
• Belehrung nach § 43 Infektionsschutzgesetz bzw. aktuelles Gesundheitszeugnis wünschenswert
• Freude an der Zubereitung von Speisen, am Kochen und am Umgang mit frischen Lebensmitteln
• Sichere Deutschkenntnisse zur Verständigung
• Hygienebewusstsein
• Ordentliches und gepflegtes Erscheinungsbild
• Freundliches und serviceorientiertes Auftreten
• Körperliche Belastbarkeit
• Zuverlässigkeit, Sorgfalt und Sauberkeit
• Selbstständige Arbeitsweise
• Teamfähigkeit und Serviceorientierung
• Flexibilität und Einsatzbereitschaft

Das bieten wir Ihnen

• Attraktive Vergütung gemäß Tarifvertrag Zeitarbeit der BAP/DGB Tarifgemeinschaft
• Umfangreiche Sozialleistungen, inklusive Weihnachts- und Urlaubsgeld
• Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge nach Probezeitende
• Urlaubsanspruch von bis zu 30 Tagen im Jahr
• Zugeschnittene Weiterbildungsmöglichkeiten und kostenlose Sprachkurse
• Interessenvertretung durch einen flächendeckenden Betriebsrat
• Zusätzlich 250 € (brutto) für jede erfolgreiche Weiterempfehlung
#J-18808-Ljbffr