Milchtechnologe (m/w/d) Herstellung

Ehrmann SE - keiner macht mich mehr an Oberschönegg

Stellenbeschreibung:

Overview

In der Milchtechnologie macht Ihnen keiner so leicht etwas vor: Sie haben die Herstellung unserer Produkte im Blick und sorgen für einen rundum sicheren Ablauf der Prozesse sowie für das Einhalten aller Vorgaben hinsichtlich Termin, Qualität und Hygiene.

Responsibilities

Mit den Produktionsanlagen kennen Sie sich bestens aus und bedienen diese routiniert.
Die rechtzeitige Funktionsfähigkeit der Anlagen ist selbstverständlich. Sie unterstützen anfallende Reparatur- und Wartungsarbeiten in Abstimmung mit Ihrer Führungskraft und übernehmen die anschließende Funktionskontrolle.
Bei Mengenbilanzen oder Rückverfolgbarkeit setzen Sie auf absolute Korrektheit bei allen Aufzeichnungen.
Sie tragen aktiv zur Aufrechterhaltung von Produktionsprozessen bei.
Sie übernehmen die Verantwortung für einen gelungenen Informationsfluss in alle Richtungen und tragen aktiv zur Verbesserung unserer Arbeitsabläufe bei.

Qualifications

Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Milchtechnologe, Molkereifachmann, Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder über eine vergleichbare Ausbildung im Lebensmittelbereich.
Prozesse in der Be- und Verarbeitung von Milch sowie sterile und aseptische Abläufe beherrschen Sie sicher.
Der Umgang mit MS Office und der Bedienoberfläche zur Steuerung von Anlagen ist Ihnen Routine.
Sie arbeiten sicher mit SAP-Anwendungen in Ihrem Zuständigkeitsbereich.
Sie sind schichtbereit und überzeugen durch Kommunikationsfreude, schnelle Auffassungsgabe, Zuverlässigkeit und Engagement.