Milchtechnologe/-technologin (m/w/d)

Die Hamfelder Hof Bauernmeierei GmbH & Co. KG ist der Dreh- und Angelpunkt eines Zusammenschlusses von Bioland-Höfen in Norddeutschland. Wir, als eigenständige Bio-Meierei, verarbeiten ausschließlich die Milch unserer eigenen Höfe und stellen daraus länger haltbare und traditionelle Frischmilch, Sahne, Buttermilch, Dickmilch sowie Sauerrahmbutter und Joghurt her. Ein Haferdrink rundet unser Sortiment ab. Wir setzen nachhaltige Akzente als regional agierendes Unternehmen. An unserem ländlich gelegenen Standort in Mühlenrade beschäftigen wir 70 Mitarbeitende. Werde jetzt Teil unseres großartigen Teams!

• Produktionssteuerung, -durchführung und -überwachung des gesamten Produktsortiments
• Durchführung von Kontrollen gemäß Prüfplänen und HACCP-Konzept
• Einhaltung und Umsetzung der Vorgaben zu Hygiene, Arbeitssicherheit und Umweltschutz
• Umsetzung der Planvorgaben und Kontrolle der Prozesse
• Eigenverantwortliche Übernahme von eigenen Aufgabenbereichen

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Milchtechnologen (m/w/d), Molkereifachmann (m/w/d) oder zu einem anderen lebensmitteltechnischen Beruf, aber auch Quereinsteiger sind uns herzlich willkommen!
• Erfahrung im Umgang mit EDV-Systemen und Verständnis für Produktionsprozesse
• Verantwortungsbewusstsein sowie hoher Anspruch an Produkt- und Prozessqualität
• Teamfähig, flexibel, zuverlässig und engagiert
• Bereitschaft zur Schichtarbeit im 3-Schicht-System (Mo-Fr), in Ausnahmen auch am Wochenende oder Feiertagen

• Eine vielseitige Tätigkeit mit einem abwechslungsreichen Aufgabenfeld in einem nachhaltigen und regional agierenden Unternehmen
• Raum für eigene Ideen und neue Lösungsansätze
• Mitarbeiterrabatt auf unsere Produkte und auf das gesamte Höfeladen-Sortiment
• Fahrradleasing
• Ein herzliches Miteinander und regelmäßige Mitarbeiterevents für ein starkes Wir-Gefühl

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