Stellenbeschreibung:

Unternehmensbeschreibung

Die LSI-Germany GmbH gehört zu Jack Link’s, einem international tätigen Hersteller von Fleischsnacks. Jack Link’s ist ein in den USA gegründetes Familienunternehmen und beschäftigt als nordamerikanischer Marktführer ca. 4.500 Mitarbeiter weltweit. Das Produktportfolio umfasst über 100 verschiedene Fleischsnack-Produkte, die in mehr als 40 Ländern vertrieben werden.

Die LSI-Germany GmbH in Ansbach produziert alle Produkte der Marken BiFi und Peperami, welche als Marktführer in ihrem Segment Kult-Status genießen und einen treuen Kundenkreis haben.

Stellenbeschreibung

1. Eingangskontrolle Frischwurstlieferung
2. Annahme und Erfassung angelieferter Rauchwägen aus dem Bereich Abfüllung
3. Rauchwagentransport
4. Prozesskontrolle, -optimierung und -dokumentation
5. Bedienung, Einstellung und Vorbereitung von Klimakammern
6. Klimakammerreinigung sowie Sicherstellung der Hygiene und Dokumentation
7. Räuchern mit Glimm- und Reiberaucherzeugern nach Vorgabe
8. Wartung, Inspektion und Reinigung von Raucherzeugern
9. Autonome Instandhaltung
10. Schulung und Anwendung: theoretische und praktische Kenntnisse für neue Kollegen begleiten
11. Unterstützung der Teams bei der Verlusterfassung
12. Kenntnisse des Produktionsablaufs und der Produkte
13. Kennzahlenverständnis und -management für den Bereich
14. Schnittstelle zu den Bereichen Herstellung, Verpackung, Planung, Administration, CI, Qualität und Technik

Qualifikationen

1. Ausbildung zur Fleischerin, Lebensmitteltechnikerin oder vergleichbar
2. Hohes Qualitätsbewusstsein
3. Teamfähigkeit
4. Gewissenhaftes und eigenverantwortliches Arbeiten, Flexibilität und Empathie
#J-18808-Ljbffr

NOTE / HINWEIS:

EN: Please refer to Fuchsjobs for the source of your application

DE: Bitte erwähne Fuchsjobs, als Quelle Deiner Bewerbung