Mitarbeiter (m/w/d) für Qualitätsmanagement

Über EDEKA Nord

EDEKA Nord hat ihren Sitz in Neumünster und ist eine von sieben genossenschaftlich organisierten Großhandlungen des EDEKA-Verbundes. Sie nimmt mit rund 660 Märkten und einer Gesamtverkaufsfläche von über 800.000 qm eine Spitzenstellung im norddeutschen Lebensmitteleinzelhandel ein.

Das Absatzgebiet umfasst Schleswig-Holstein, Hamburg, Mecklenburg‑Vorpommern sowie Teile Niedersachsens und Brandenburgs. Mit einem Konzernumsatz von 3,81 Mrd. Euro im Jahr 2021 wird die führende Rolle als Nahversorger weiter gefestigt. Die Belieferung des Einzelhandels erfolgt aus den drei Logistikzentren Neumünster, Malchow und Zarrentin. Mit einem eigenen Produktionsbetrieb für Fleisch- und Wurstartegel garantiert EDEKA Nord „Frische für den Norden“. Die selbstständigen EDEKA‑Kaufleute profilieren sich durch einen auf die Kund:innenbedürfnisse vor Ort zugeschnittenen Sortimentsmix aus Marken, Eigenmarken und regionalen Produkten. Sie stehen für Lebensmittelqualität und Genuss.

EDEKA Nord ist ein attraktiver Arbeitgeber und Ausbilder:in. Im Jahresdurchschnitt 2021 beschäftigte EDEKA Nord 4.768 Mitarbeiter:innen und zählt damit zu den größten Arbeitgebern in der Region. Dabei setzt EDEKA Nord auf ein modernes Führungsverständnis, bei dem die Führungskraft stets die unternehmerische Verantwortung im Blick behält und zusätzlich als Vorbild, Teamplayer:in und Coach:in agiert. Zudem bietet EDEKA Nord allen Mitarbeiter:innen ein umfangreiches internes Aus‑ und Weiterbildungsangebot, das fachliche und persönliche Entwicklung gleichermaßen berücksichtigt.

Werde Teil der großen EDEKA‑Familie und bewirb Dich als Team‑Mitglied in unserem modernen Unternehmen! Unser NORDfrische Center, das Fleischwerk von EDEKA Nord, ist ein Tochterunternehmen der EDEKA Handelsgesellschaft Nord GmbH. Wir produzieren hochwertige Fleisch‑ und Wurstspezialitäten in unserem modernen Produktionsbetrieb im Gewerbegebiet Lüttow‑Valluhn. Mit direkter Anbindung zur A24 ist unser Unternehmen als Arbeitgeber für über 700 Kolleg:innen nicht nur logistisch gut zu erreichen, sondern gleichzeitig auch zentraler Ausgangspunkt zur Belieferung unserer norddeutschen EDEKA Märkte.

Dein neuer Job

• Ausbau und Weiterentwicklung des Qualitätsmanagements
• Erstellung, Bearbeitung und Aktualisierung der QM‑Dokumentation
• Überprüfung der Einhaltung gesetzlicher Vorgaben auf allen Stufen der Prozesskette (z. B. Lebensmittelrechtliche Kennzeichnungsprüfung, Rindfleischetikettierung im Lebensmittel‑Einzel- bzw. Großhandel)
• Spezifikations‑, Rückverfolgbarkeits‑ und Reklamationsmanagement
• Mitwirkung an Prozessoptimierungen: Probleme analysieren, Lösungen finden, Maßnahmenpläne erstellen, präsentieren
• Planung und Durchführung von Schulungsmaßnahmen im Hinblick auf Hygieneanforderungen sowie HACCP‑Themen
• Bearbeitung von Reklamationen und Anfragen von Kunden und Lieferanten
• Vorbereitung und Durchführung von internen und externen Audits
• Begleitung bei Zertifizierungsaudits, behördlichen Kontrollen
• Durchführung von Reinigungskontrollen und Betriebsbegehungen
• Bearbeitung von Projekten

Das bringst du mit

• Erfolgreich abgeschlossenes Studium im Bereich der Lebensmitteltechnologie oder Ökotrophologie, Lebensmitteltechniker oder vergleichbare Ausbildung
• Erste Berufserfahrungen im Bereich Qualitätssicherung/Qualitätsmanagement in einem Lebensmittelunternehmen sind zwingend erforderlich
• Fundierte Kenntnisse bei Zertifizierungs‑ und QS‑Systemen (HACCP/IFS/BIO/QS)
• Souveräner Umgang mit IT und dem MS‑Office Paket
• Durchsetzungsstarke Persönlichkeit
• Soziale Kompetenz und Teamfähigkeit
• Große Einsatz‑ und ausgeprägte Lernbereitschaft
• Verantwortungsbewusstsein, Eigeninitiative und systematischer, selbständiger Arbeitsstil

Unser Angebot

• Wir bieten einen krisensicheren Arbeitsplatz in unserer Region
• Wir leben flache Hierarchien zu Vorgesetzten und ein sympathisches Miteinander per „Du“.
• Hilfsbereite Kolleg:innen stehen dir zur umfangreichen Einarbeitung zur Seite.
• Wir bieten qualifizierte Weiterbildungen an.
• Du bekommst bei uns zeitgemäße Sozialleistungen (Urlaubs‑ und Weihnachtsgeld, betriebliche Altersvorsorge, 30 Tage Urlaub usw.).
• Du kannst die Betriebskantine zum Mitarbeitertarif mit täglich wechselnden Frühstücks‑ und Mittagsangeboten nutzen.
• Kaffee, Tee und Wasser gibt’s bei uns umsonst.
• Falls du Lust hast, auf zwei Räder zu wechseln, um nach der Arbeit den Kopf frei zu kriegen, kannst du dir ein tolles Fahrrad über „JobRad“ leasen.
• Du willst beim Einkauf etwas sparen? Du bekommst von uns eine Mitarbeiterrabattkarte, die du nicht nur in unserem Werkverkauf nutzen kannst, sondern auch in allen EDEKA‑Einzelhändlern im Gebiet der EDEKA Nord GmbH.

Interessiert?

Wir freuen uns auf deine Bewerbung. Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

Kontakt

Fleischwerk EDEKA Nord GmbH
Susanne Liesberg
Personalabteilung
Am Heisterbusch 24
19246 Lüttow‑Valluhn
Tel.:   
Email: 

Weitere Informationen zur Karriere bei EDEKA im Internet unter:

#J-18808-Ljbffr