Produktionskoch (m/w/d)

Die gpe gGmbH Mainz - Gesellschaft für psychosoziale Einrichtungen in Mainz uns Umgebung - ist als mittelständischer sozialer Dienstleister mit zurzeit 280 hauptamtlichen Mitarbeitenden im Bereich der medizinischen, sozialen und beruflichen Rehabilitation und Integration von Menschen mit vorwiegend psychischen Erkrankungen und Behinderungen tätig. Die Leistungen unserer Dienste und Einrichtungen sind in hohem Maße kundenorientiert. Das schließt das positive und innovative Reagieren auf die neuen Herausforderungen sozialer Arbeit ein.

gpe - Begegnung auf Augenhöhe

Im Bereich Gastro/Gastgewerbe suchen wir zum 15.08.2025 eine-/n

• Produktion von Mittagessen im Bereich Schulverpflegung
• Betreuung der Essensausgabe vor Ort
• Mitarbeit bei der Warenannahme
• Mitarbeit bei der Erstellung der Speisepläne und Bestellung
• Unterstützung und Umsetzung der wirtschaftlichen Vorgaben 
• Durchführung der Kontrollen nach HACCP
• Durchführung der Reinigung nach HACCP

• Entsprechende Ausbildung als Koch/Köchin oder Hauswirtschafter/Hauswirtschafterin
• Zuverlässigkeit, Flexibilität, Kreativität und selbständiges Arbeiten 
• Kenntnisse im Cook & Chill Verfahren
• Kunden- und Serviceorientierung
• Kenntnisse von HACCP-Systemen