Qualitätsmanager (m/w/d)

Overview

Qualitätsmanager (m/w/d) bei SD Sugar Daddies GmbH – Cookie Bros. Standort Köln. Teilzeit (32 Stunden).

Responsibilities

• Sicherstellung und Überwachung der Einhaltung des Lebensmittelrechts sowie aller internen und externen Qualitätsstandards
• Aufbau, Pflege und Weiterentwicklung unseres Qualitätsmanagementsystems gemäß IFS Broker
• Begleitung von internen und externen Zertifizierungsaudits
• Bearbeitung von Reklamationen und Ableitung geeigneter Korrektur- und Vorbeugungsmaßnahmen
• Schulung und Sensibilisierung der Mitarbeitenden zu qualitäts- und lebensmittelsicherheitsrelevanten Themen sowie Auffrischung der Hygienebelehrung nach Infektionsschutzgesetz
• Beauftragung und Bewertung von Produktanalysen im akkreditierten Labor
• Sensorische Überprüfung der Einhaltung des Qualitätsstandards durch regelmäßige Verkostungen
• Prüfung von Produktspezifikationen und Verpackungsdeklarationen
• Durchführung von Qualitätschecks (z. B. Kontrolle des Füllgewichts, Reisteigs, Sauce etc.)
• Reklamationsbearbeitung sowie Pflege und Anfrage von Lieferantenunterlagen

Qualifications

• Abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Ernährungswissenschaften, Ökotrophologie oder vergleichbare Richtung
• Berufserfahrung im Qualitätsmanagement in der Lebensmittelbranche, idealerweise mit IFS Broker-Zertifizierung
• Fundierte Kenntnisse im Qualitätsmanagement, Lebensmittelrecht, Lebensmittelkennzeichnung und der Lebensmittelhygiene
• Führerschein Klasse B
• Eigenständige und lösungsorientierte Arbeitsweise sowie schnelle Auffassungsgabe

Benefits

• Fit bleiben & sparen – rabattierte Urban Sports Club Mitgliedschaft
• Deutschland entdecken – vergünstigtes Deutschlandticket
• Dream Bike – Bike Leasing
• Events – regelmäßige Team-Events
• Weiterentwicklung – jährliche Weiterbildung
• Diversity & Teamspirit – offene, inklusive Kultur
• Flache Hierarchien – Kommunikation auf Augenhöhe
• Office-Fun – Tischtennis, Billard und weitere Aktivitäten

Job Details

• Start: Ab sofort
• Vertrag: Befristet – mit Perspektive auf langfristige Zusammenarbeit
• Wochenstunden: Teilzeit (32 Stunden)

Additional

Wir sind Cookie Bros. – und wir sind hier, um den sweet Snacking Bereich aufzumischen! Als Marke von SD Sugar Daddies GmbH haben wir mit Cookie Bros. das Naschen revolutioniert.

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