Restaurantchef mit großer Persönlichkeit

Beruf: Chef de Rang

Wir suchen einen erfahrenen Fachmann, der unsere Gäste mit höchstem Servicegrad bedienen kann.

Du wirst die fachliche Führung übernehmen, den Bedarf an Waren, Zutaten und Equipment planen und sicherstellen, dass der Serviceablauf reibungslos funktioniert.

• Kundenservice und -betreuung
• Auswahl und Zubereitung von Speisen und Getränken
• Kooperation mit dem Küchenteam
• Hinweis auf wichtige Vorschriften und Gesetze bezüglich der Hygiene und HACCP-Richtlinien

Weitere Anforderungen:

• Abgeschlossene Ausbildung im Restaurantfach oder vergleichbare Qualifikation
• Mehrjährige Berufserfahrung als Chef de Rang oder in einer vergleichbaren Position
• Exzellente Kenntnisse in Speisen und Getränken
• Souveräner Umgang mit Kunden
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Besonderheiten dieser Stelle:

Es ist eine herausfordernde Position für jemanden, der sich auch emotional für seine Arbeit einsetzt. Ideal wäre es, wenn du dich fröhlich und positiv verbringst. Wir fördern Selbstentwicklung und beruflichen Aufstieg.