Restaurantleiter:in / Abendleitung / stellv. Betriebsleiter:in (m/w/x)

Stellenbeschreibung:

Restaurantleiter:in / Abendleitung / stellv. Betriebsleiter:in (m/w/x)

Unternehmensbeschreibung

Dein neuer Arbeitgeber, das Pirates Berlin: Das Club-Restaurant Pirates Berlin bietet mit seiner einzigartigen Location mitten in Berlin und direkt an der Spree auf unterschiedlichen Ebenen ein außergewöhnliches Ambiente. Ob im Sonnendeck mit Yachtfeeling, der großen Terrasse mit direkten Blick auf Spree und Oberbaumbrücke, oder dem Indoor-Bereich über drei Etagen, hier ist für jeden das Richtige dabei. Essen | Trinken | Feiern – alles an einem Ort und beliebt bei Berlinern und Berlinbesuchern gleichermaßen.

Stellenbeschreibung

Betreuung und Koordination des Teams
Ansprechpartner:in und Gastgeber:in im Restaurantbetrieb
Kontrolle aller Stationen und der Bar
Dienstplangestaltung
Bindeglied zwischen Bar-, Service- und Küchenpersonal
Kontrolle Ablauforganisation
Umsetzung Unternehmensrichtlinien
Tagesabrechnung
Einarbeitung neuer Mitarbeiter:innen
Warenbestellung

Qualifikationen

Idealerweise eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie, Hotellerie oder langjährige Berufserfahrung
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Charmantes Auftreten und gute Umgangsformen
Bereitschaft abends und an Wochenenden zu arbeiten
Körperliche Fitness und selbstbewusstes Auftreten
Freude und Spaß bei der Arbeit am Gast und im Team
Durchsetzungsfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein

Du benötigst kein Anschreiben für deine Bewerbung.