Stellenbeschreibung:

Join to apply for the Restaurantmitarbeiter (m/w/d) role at Paulinenhof .

11 months ago Be among the first 25 applicants.

Die ehemaligen Stallgebäude wurden im Herbst 2015 neu eröffnet und glänzen heute durch hochwertige Inneneinrichtung und den gewissen Blick für´s Detail. Derzeit befinden sich hinter den Backsteinmauern 40 Doppel-, Einzel- und Familienzimmer, 1 Ferienwohnung, 6 modern ausgestattete Tagungsräume, ein Veranstaltungsraum für Familienfeiern und Hochzeiten sowie ein großzügiger Wellness- und Fitnessbereich mit 17m Schwimmbecken, Saunen und Ruheraum. Im Restaurant und in der Bierstube finden bis zu 100 Personen Platz. Die Küche überzeugt durch frische Zutaten, Regionalität und einer gelungenen Komposition aus Traditionellem und Modernem.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben:

1. Eine gute Balance aus a la carte Geschäft, Tagungsverpflegungen und maximal 10 Hochzeiten pro Jahr
2. Zuschläge für Sonn- und Feiertage, Nachtarbeit ab 20 Uhr
3. Betriebsurlaub über Weihnachten und Silvester
4. Eine ausgeglichene Work-Life-Balance durch ein elektronisches Zeiterfassungssystem und die stetige Rücksichtnahme auf Privatbelange
5. Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
6. Gemeinsame Aktivitäten & Ausflüge
7. Digitale Ausrichtung des Unternehmens
8. Rabatt auf Speisen und Getränke sowie 20% auf Übernachtungen
9. Regelmäßige Mitarbeitergespräche
10. Ab Februar haben wir eine eigene Personal-WG in Bad Belzig, in der z.B. auch für den Übergang noch ein Zimmer frei wäre

Profil:

1. Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung im gastronomischen Bereich oder bist Quereinsteiger mit ersten Erfahrungen
2. Du hast Liebe zum Detail und bringst Zuverlässigkeit, Sorgfalt und Kreativität mit
3. Du arbeitest team- und verkaufsorientiert und bist ein Organisationstalent
4. Du bist begeisterungsfähig und lässt dich von nichts aus der Ruhe bringen

Wir bieten:

Wir sind Vorreiter in Digitalisierung und modernen Arbeitsweisen in der Hotellerie und bieten einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz. Als kleines Team sind Neugier und die Bereitschaft, Neues schnell auszuprobieren, uns wichtig. Ausbildung ist bei uns sehr wichtig, daher haben wir 8 Auszubildende im Unternehmen.

1. Du bist Gastgeber aus Leidenschaft und betreust unsere Gäste herzlich
2. Du bist verantwortlich für die Koordination und Sicherstellung eines reibungslosen Service im à la carte, Tagungs- und Veranstaltungsbereich
3. Du bist zuständig für die ordnungsgemäße Rechnungslegung und Abrechnung
4. Du achtest auf das korrekte Eindecken der Tische nach Standards

Important note: A valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.

Seniority level: Entry level

Employment type: Full-time

Job function: Other

Industries: Events Services

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#J-18808-Ljbffr

NOTE / HINWEIS:

EN: Please refer to Fuchsjobs for the source of your application

DE: Bitte erwähne Fuchsjobs, als Quelle Deiner Bewerbung