Shopleitung (d/m/w/x)

Mercedes-Benz Gastronomie GmbH Stuttgart

Stellenbeschreibung:

Aufgaben

Die Mercedes-Benz Gastronomie GmbH ist als eigenbetriebene Gemeinschaftsverpflegung für die Beschäftigten der Mercedes-Benz AG an 7 Standorten der MBAG mit rund 700 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern vertreten. Die in Eigenregie betriebenen gastronomischen Angebote reichen von den rund 20 Kantinen und 45 Shops über das Event-Catering bis hin zu der Gäste- und Konferenzbewirtung. Das Tagungshaus Lämmerbuckel sowie das Konferenz- und Tagungsmanagement komplettieren das Geschäftsportfolio.

Unser Erfolgsgeheimnis? Motivierte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die täglich gemeinsam an einem Strang ziehen und die Mercedes-Benz Gastronomie durch ihren individuellen Beitrag mitgestalten. Als Arbeitgeber setzen wir auf langfristige Mitarbeiterbeziehungen, die sich durch ein respektvolles Miteinander, gegenseitige Wertschätzung und kooperative Zusammenarbeit auszeichnen.

Für unseren Standort Stuttgart suchen wir Dich als Shop-Leitung (d/m/w/x) für diesen anspruchsvollen, herausfordernden und spannenden Aufgabenbereich.

Deine Aufgaben bei uns:

Ermittlung des Warenbedarfs und Durchführung des Warenabrufs
Auspacken, Kontrolle, Einlagerung und Verwaltung von Material und Waren
Organisation des internen Warenverkehrs
Vorbereitung von Speisen und Waren
Steuerung der Essensausgabe
Einsatzplanung und Unterweisung von Mitarbeitern
Abwicklung von Kassiervorgängen inklusive Durchführung der Kassenabrechnung sowie Behebung/Meldung auftretender Fehler und Störungen
Verkaufsfördernde Gestaltung und Präsentation von Auslagen und Verkaufsräumen
Einstellung von Maschinen sowie Veranlassung von Gerätewartungen und -reparaturen
Einhaltung von Gesetzen und Vorschriften sowie Beachtung der Sicherheits- und Hygienevorschriften

Qualifikationen

Idealerweise bringst Du Folgendes mit:

Abgeschlossene Ausbildung zum Verkäufer (m/w/d) oder vergleichbare Ausbildung
Mehrjährige Berufserfahrung im Verkauf, idealerweise in der Gastronomie
Erfahrung in der Anleitung von Mitarbeitern wünschenswert
Bescheinigung des Gesundheitsamts nach Infektionsschutzgesetz
43 oder Gesundheitszeugnis
Verhandlungssichere Deutschkenntnisse

Persönliche Kompetenzen:

Hohe Dienstleistungs- und Kundenorientierung, Flexibilität und Leistungsbereitschaft
Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit und offenes Auftreten gegenüber unseren Kunden
Teamorientiertes Verhalten

Was wir darüber hinaus bieten:

Kantine direkt vor Ort
Mobiles Arbeiten (Home-Office)
Flexible Arbeitszeiten (Gleitzeit)
Sehr gute öffentliche Anbindung an den Nahverkehr
Sehr gute Parkmöglichkeiten
Betriebliche Altersvorsorge
Attraktive Vergütung
Sonderurlaub für besondere Anlässe (Hochzeit, Umzug etc.)
Mitarbeiterrabatte (Corporate Benefits)
Kinderbetreuung

Der Funke ist übergesprungen? Dann sollten wir uns unbedingt kennenlernen! Wir freuen uns auf Deine Bewerbung.

Zusätzliche Informationen:

Die Stelle ist befristet und in Vollzeit mit 39Std./Woche zu besetzen.

Schwerbehinderte und gleichgestellte Bewerbende sind herzlich willkommen! Die Schwerbehindertenvertretung unterstützt Dich gerne im Bewerbungsprozess.

HR Services hilft Dir bei Fragen zum Bewerbungsprozess gerne weiter. Du erreichst uns per E-Mail oder telefonisch unter 0711/ (Mo-Fr 10-12 Uhr & 13-15 Uhr).

Benefits