Abteilungsleiter Spülküche (all gender)

Stellenbeschreibung:

Dein Start im Rampenlicht

Hast Du Lust auf interessante Aufgaben, ein tolles Team und gute Bezahlung? Dann bewirb Dich jetzt, denn wir setzen Deine Stärken und fachlichen Qualifikationen ins Rampenlicht.

Bei den Maritim Hotels erwarten Dich eine unternehmenseigene Weiterbildungsakademie, viele Aufstiegsmöglichkeiten und eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zur inhabergeführten Maritim Hotelkette gehören aktuell 37 Hotels im In- und Ausland. Wir legen Wert auf Vielfalt und konstruktives Feedback, beispielsweise durch Mitarbeiterbefragungen. Wer bei uns arbeitet, entscheidet sich für herzliche Gastfreundschaft und höchste Qualität. Also worauf wartest Du? Tritt bei uns ins Rampenlicht! #joinmaritim

Abteilungsleiter Spülküche (all gender)

Deine Benefits

bis zu 100% Weihnachtsgeld
Betriebliche Altersvorsorge
Corporate Benefits
Gute Verkehrsanbindung
Jobticket
Parkplatz
Mitarbeiter & Azubi Events
Mitarbeiter- und Family & Friends Rate

Deine Aufgaben

Organisation und Koordination der Arbeitsabläufe im Bereich Stewarding in beiden Betriebsstätten, sowie Mitarbeit in den Schichten
Dienst- und Urlaubsplanerstellung für 6 Mitarbeitende und geringfügig Beschäftigte
Sicherstellung und Kontrolle der Einhaltung der Reinigungs- und Hygienerichtlinien (HACCP)
Durchführung von Jahresinventuren (Glas, Besteck und Porzellan) und Ermittlung Bedarf Neubeschaffung
Verwaltung und Bestellung von Verbrauchsmaterialien und Reinigungsmitteln

Dein Profil

Umfangreiche Kenntnisse im Reinigen von Glas-, Besteck und Porzellan und im Bereich Küchenhygiene
Erste Erfahrung in der Führung von Mitarbeitenden
Gute PC Kenntnisse
Deutschkenntnisse mindestens B 2 / Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil