Abteilungsleitung Fleischerei (m/w/d)

Abteilungsleitung Fleischerei (m/w/d)

EDEKA Handelsgesellschaft Nord mbH sucht erfahrene Führungskraft im Fleischbereich.

EDEKA Nord ist mit rund 600 Märkten, vier Logistikstandorten und zwei Produktionsbetrieben führend im norddeutschen Lebensmitteleinzelhandel. Durch Einzelhandel, Großhandel und Produktion entsteht eine dynamische Einheit, die sich durch Know‑How, Gestaltungswillen und Liebe zu Lebensmitteln auszeichnet.

Wir suchen einen motivierten Abteilungsleiter, der das Tagesgeschäft der Fleischerei verantwortet und das Sortiment aktiv gestaltet.

• Organisation und Abwicklung des Tagesgeschäfts in der Fleischerei.
• Mitwirkung an Sortimentsgestaltung, Umsetzung von Werbe- und Verkaufsmaßnahmen, kontinuierliche Sortimentweiterentwicklung.
• Fachkundige Kundenberatung und Warenkunde.
• Qualitätssicherung, fachgerechte Warenlagerung und Einhaltung der Hygienevorschriften.
• Führung, Motivation und persönliche Förderung des Teams.
• Abgeschlossene Berufsausbildung als Fleischer:in, Erfahrung in Abteilungs‑, Filial‑ oder Marktleitung.
• Führungserfahrung, Auftrag von heterogenen Menschen.
• Leidenschaft für Kundenkontakt und Verkauf.
• HACCP‑Kenntnisse von Vorteil.
• Team‑ und Organisations‑Talent, eigenständiges und verantwortungsbewusstes Handeln.