Amtlicher Fachassistent (m/w/d) für die Fleischuntersuchung ausgebildet oder zur Ausbildung

Stellenbeschreibung:

Arbeiten im Rhein-Lahn-Kreis – Ihre Karriere im öffentlichen Dienst

Die Kreisverwaltung des Rhein-Lahn-Kreises ist ein moderner Arbeitgeber mit rund 650 Mitarbeitenden in vielfältigen Aufgabenbereichen. Wir gestalten die Zukunft in einer der schönsten Regionen von Rheinland-Pfalz – von Lahnstein über Kaub bis Diez. Zu den vielfältigen Aufgaben gehört auch die Überwachung der Fleischhygiene bei Schlachtungen im EU-Schlachthof in Niederwallmenach.

Bei der Kreisverwaltung des Rhein-Lahn-Kreises, Bad Ems, ist zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Stelle zu besetzen als

Amtlicher Fachassistent (m/w/d) für die Fleischuntersuchung (ausgebildet oder zur Ausbildung)

Entgelt / Besoldung: EG 2 TVöD VKA, ca. 1.250 bzw. 2.500 € / Monat während der Ausbildung, 24,56 €/h bzw. 20,48 €/h nach Ausbildung.

Wochenarbeitszeit: 20 bzw. 40 Stunden während der Ausbildung, danach 10 Wochenstunden.

Starttermin: nächstmöglich.

Sind Sie auf der Suche nach einer spannenden Teilzeitbeschäftigung mit attraktivem Stundenlohn? Dann haben wir die perfekte Gelegenheit für Sie! Wir suchen engagierte amtliche Fachassistenz (m/w/d), die überwiegend an einem EU-Schlachthof im Rhein-Lahn-Kreis tätig werden möchten.

Diese Position eignet sich ideal für Personen, die bereits in Berufen rund um Ernährung oder Tierhaltung arbeiten – sei es als Metzger, Fleischereifachverkäufer*innen, Landwirt*innen, Tierarzthelfer*innen, Schlachter, Koch/Köchin, in der Gastronomie oder auch als Student*innen der Tiermedizin.

Sie sind bereits ausgebildeter Amtlicher Fachassistent? Packen Sie die Gelegenheit beim Schopf und unterstützen Sie den Rhein-Lahn-Kreis mit Ihren Kenntnissen und Fähigkeiten.

Aber keine Sorge, auch ohne Vorkenntnisse sind Sie herzlich willkommen! Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, sich zum amtlichen Fachassistenten ausbilden zu lassen und in ein unbefristetes Teilzeit‑Beschäftigungsverhältnis übernommen zu werden.

Die Ausbildung kann, bis auf den Blockunterricht welcher in Vollzeit durchgeführt wird, sowohl in Vollzeit als auch in Teilzeit absolviert werden.

Das erwartet Sie nach der Ausbildung

Es handelt sich um eine Tätigkeit als teilzeitbeschäftigte/r Mitarbeiter/in. Das Aufgabengebiet umfasst schwerpunktmäßig die Durchführung der Fleisch- und Trichinenuntersuchung in einem EU-Schlachtbetrieb in Niederwallmenach sowie die Trichinenuntersuchung im kreiseigenen TU‑Labor in Diez.

Die Vergütung richtet sich nach den geleisteten Arbeitsstunden (Stundenvergütung) gemäß dem Tarifvertrag über die Regelung der Rechtsverhältnisse der Beschäftigten in der Fleischuntersuchung (TV‑Fleischuntersuchung). Der Beschäftigungsumfang wird sich auf ca. 10 Wochenstunden belaufen. Die aktuellen Stundenlöhne betragen: 24,56 € für die Fleischkontrolle und 20,48 € für die Trichinenuntersuchung.

Das bringen Sie für die Ausbildung mit

  • Der erfolgreiche Abschluss einer Hauptschule oder mindestens ein gleichwertiger Bildungsabschluss
  • Die Vollendung des 18. Lebensjahres
  • Die gesundheitliche Eignung, die durch eine Voruntersuchung festgestellt wird

Informationen zur Ausbildung

Die Ausbildung enthält einen praktischen und theoretischen Teil:

  • Praktischer Teil der Ausbildung: 400 Stunden, erfolgt am EU‑Schlachthof in Niederwallmenach, im kreiseigenen Labor in Diez und in der Kreisverwaltung in Bad Ems.
  • Theoretischer Teil: wird in mehreren Blöcken an unterschiedlichen Standorten, z.B. in Halle, Düsseldorf, Stuttgart oder Erlangen, durchgeführt. Die erforderlichen Unterkunfts- und Reisekosten werden im Rahmen der gesetzlichen Regelungen erstattet.
  • Für die Dauer der Ausbildung wird eine befristete Anstellung nach dem TVöD‑VKA in der Entgeltgruppe 2, Stufe 1, angeboten.

Verfahrenshinweise

Bei gleicher Eignung werden Frauen gemäß dem Landesgleichstellungsgesetz und schwerbehinderte Menschen nach § 2 SGB IX bevorzugt.

Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil der Kreisverwaltung Rhein‑Lahn. Bei Fragen steht Ihnen Herr Dr. Dietze unter 02603/972‑144 gerne zur Verfügung.

Kreisverwaltung des Rhein‑Lahn‑Kreises
Insel Silberau 1, 56130 Bad Ems

Telefon: 02603/972 –261 / –166 / –164

#J-18808-Ljbffr
NOTE / HINWEIS:
EnglishEN: Please refer to Fuchsjobs for the source of your application
DeutschDE: Bitte erwähne Fuchsjobs, als Quelle Deiner Bewerbung

Stelleninformationen

  • Veröffentlichungsdatum:

    12 Mär 2026
  • Standort:

    Bad Ems
  • Typ:

    Vollzeit
  • Arbeitsmodell:

    Vor Ort
  • Kategorie:

  • Erfahrung:

    2+ years
  • Arbeitsverhältnis:

    Angestellt

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