Assistant F&B Manager (m/w/d), Wolfsburg

Stellenbeschreibung:

Bereich: Speisen & Getränke

“Die Welt gehört Dir mit Meliá”

Entdecke bei Meliá einen grenzenlosen Weg, auf dem dir unzählige Möglichkeiten zur Weiterentwicklung und persönlichem Wachstum offenstehen. Mach dich bereit für eine Reise, die dich durch verschiedene Länder führt und dich Teil unserer großen globalen Familie werden lässt.

  • Du bekommst 30 Urlaubstage im Jahr, damit du dich ausreichend erholen kannst.
  • Wir übernehmen die Kosten für dein Deutschlandticket, damit du mobil bleibst.
  • Du erhältst vergünstigte Raten in allen Hotels und Resorts von Meliá Hotels International weltweit, auch für deine Familie und Freunde.
  • Du profitierst von 30 % Rabatt auf Speisen und Getränke in allen Meliá Hotels weltweit.
  • Du arbeitest in einem unterstützenden und respektvollen Team, das gemeinsam mit dir wachsen möchte.
  • Du erhältst eine strukturierte Einarbeitung und Unterstützung, um dir den Einstieg zu erleichtern.
  • Wir bieten dir interne und externe Schulungen sowie interne Karrierechancen.
  • Du hast die Möglichkeit, dich beruflich und persönlich weiterzuentwickeln und eigene Ideen einzubringen.
  • Es gibt kostenlose Heiß- und Kaltgetränke sowie täglich frische, kostenlose Mahlzeiten in unserer Mitarbeitendenkantine.
  • Wir stellen dir kostenfreie Dienstkleidung und kümmern uns um deren Reinigung – auch für deine private Businesskleidung.
  • Regelmäßige Teamevents und Partys sorgen für eine gute Stimmung.
  • Wir organisieren regelmäßig Gesundheitstage und bieten dir Rabatte auf Fitnessstudio-Mitgliedschaften.
  • Du profitierst von attraktiven Mitarbeiterrabatten auf Kleidung, Mietwagen und vieles mehr bei über 600 Marken.
  • Über unser “Inspiring Friends”-Programm erhältst du eine Prämie von 1.000€, wenn du neue Mitarbeitende wirbst.
  • Dich erwartet ein abwechslungsreicher und spannender Arbeitsalltag.

Wenn Service für dich mehr bedeutet als nur Betreuung, sondern pure Leidenschaft ist, dann bist du bei uns richtig – gestalte als Restaurantleitung (m/w/d) in Wolfsburg Momente, die Gäste wie Team gleichermaßen begeistern.

Deine Aufgaben:

  • Vor- und Nachbereitung von stattfindenden Events u.a. Aufgeben von Bestellungen, Materialüberprüfung, Vorbereitung von Speisekarten, Tischplänen
  • Empfang, Betreuung und Verabschiedung unserer Gäste
  • Beratung bzgl. des Speise- und Getränkeangebotes
  • Unterstützung der Servicekräfte im Tagesablauf in der Bar THE VIEW oder im VEN Restaurant
  • Erstellen von Dienstplänen
  • Einarbeitung und Einweisung von Auszubildenden, neuen MitarbeiterInnen sowie Aushilfen
  • Erstellung von Abrechnungen und Tagesabschlüssen

Dein Profil:

  • abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hotellerie, Gastronomie, Tourismus
  • erste Führungserfahrungen
  • Kenntnisse bei der Betreuung von Veranstaltungen von Vorteil
  • Gastgebermentalität
  • Kommunikationsstärke & Fremdsprachenkenntnisse u.a. in Englisch, Spanisch
  • Spaß im Umgang mit Gästen
  • Gute Umgangsformen
  • Flexibilität und Teamgeist

Bei Meliá Hotels International setzen wir uns für Chancengleichheit zwischen Frauen und Männern am Arbeitsplatz ein, mit Unterstützung der Geschäftsleitung und der Grundsätze in den Personalrichtlinien. Wir legen auch Wert darauf, die gesamte Belegschaft für eine Unternehmenskultur zu sensibilisieren, die sich für eine effektive Gleichstellung einsetzt, und das Bewusstsein für die Notwendigkeit eines gemeinsamen und globalen Handelns zu schärfen.

Wir fördern unser Engagement für Gleichstellung und Vielfalt und vermeiden jede Art von Diskriminierung, insbesondere in Bezug auf Gründe wie Behinderung, Herkunft, Religion, Geschlecht oder Alter.

Darüber hinaus engagieren wir uns für das nachhaltige Wachstum unserer Branche durch ein großartiges, sozial verantwortliches menschliches Team . In diesem Sinne lautet unser Motto „ Auf dem Weg zu einer nachhaltigen Zukunft, ausgehend von einer verantwortungsvollen Gegenwart “. Vielen Dank an alle Mitarbeiter, die wir möglich machen.

Um dich zu schützen und Betrug bei Auswahlverfahren zu vermeiden, laden wir dich ein, unsere Empfehlungen auf der Seite "Schütze deine Bewerbung " zu lesen.

Wenn du “ Very Inspiring People ” sein willst, dann folge uns auf:

#J-18808-Ljbffr
NOTE / HINWEIS:
EnglishEN: Please refer to Fuchsjobs for the source of your application
DeutschDE: Bitte erwähne Fuchsjobs, als Quelle Deiner Bewerbung

Stelleninformationen

  • Veröffentlichungsdatum:

    01 Feb 2026
  • Standort:

    Wolfsburg
  • Typ:

    Vollzeit
  • Arbeitsmodell:

    Vor Ort
  • Kategorie:

  • Erfahrung:

    2+ years
  • Arbeitsverhältnis:

    Angestellt

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