Assistant Restaurant Manager (d/w/m)

Verantwortlichkeiten

• Unterstützung der Restaurantleitung im täglichen Betrieb und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
• Führung und Entwicklung des Serviceteams mit aktivem Gästekontakt
• Sicherstellung aller Qualitäts‑ und Hygienestandards
• Enge Zusammenarbeit mit Küche, Bar und Front Office
• Übernahme administrativer Aufgaben wie Bestellungen, Ablage und tägliche Abrechnungen

Qualifikationen

• Berufserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie und Freude an einer aktiven Gastgeberrolle
• Erste Führungserfahrung oder die Bereitschaft, diese Verantwortung zu übernehmen
• Ausgeprägtes Organisationstalent sowie eine zuverlässige und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Kommunikationsstärke, Teamorientierung und ein sicheres Auftreten
• Gute Deutsch‑ und Englischkenntnisse

Vorteile

• Unbefristete Festanstellung
• 30 Tage Urlaub
• Attraktive Vergütung
• Langfristige Dienstplangestaltung mit Wunschfrei‑Möglichkeiten
• Kostenlose und gesunde Mitarbeiterverpflegung
• Dreizehntes Monatsgehalt
• Vermögenswirksame Leistung ab einem Jahr Betriebszugehörigkeit
• Attraktive Mitarbeiterrabatte bei namhaften Anbietern und in den von SV geführten Hotels in Deutschland und in der Schweiz
• Engagement und Leistungsbereitschaft
• Planungs‑ und Organisationsfähigkeit
• Denk‑ und Auffassungsvermögen
• Kundenorientierung
• Empathie und Kommunikationsfähigkeit
• Dienstleistungsbewusstsein

Anstellungsgrad: Vollzeit
Vertragsart: Unbefristet

Referenznummer

12654

Ort

Courtyard by Marriott Freiburg, 79098 Freiburg im Breisgau

In Freiburg erwartet Sie Ihr neuer Arbeitsplatz. Unser Hotel verfügt über großzügig ausgestattete Zimmer und Suiten, moderne Konferenz‑ und Banketträume sowie ein einladendes Restaurant für unsere Gäste. An 365 Tagen im Jahr geöffnet, verbinden wir Gastfreundschaft mit einem professionellen Arbeitsumfeld.