Ausbildung Fachmann (m/w/d) für Systemgastronomie - Wismar

Ausbildung Fachmann (m/w/d) für Systemgastronomie - Wismar

Dem „Echten Genuss“ hat sich Junge Die Bäckerei seit 1897 verschrieben. Das familiengeführte Unternehmen, das seit vier Generationen operiert, ist weit mehr als eine Bäckerei. Es ist ein führendes Unternehmen in den Bereichen Bäckerei und Quick‑Service‑Restaurants und haben sich in ganz Norddeutschland zu einer begehrten Marke entwickelt.

Unsere Azubis erhalten ein solides Fundament für ihr Berufsleben – ein Gehalt und Zusatzleistungen, die deutlich über dem Branchendurchschnitt liegen.

Wo

• Geschäft 360: Hegede 2, 23966 Wismar
• Geschäft 361: Schweriner Straße 48, 23970 Wismar

Beginn

Ausbildungsinhalte

• Herstellung, Präsentation und Verkauf leckerer heißer und kalter Snacks und Kaffeespezialitäten
• Vor- und Zubereitung von kleinen Gerichten an der Kochstation
• Kaufmännische Inhalte zur Planung und Steuerung eines Geschäfts
• Analyse von Besuchs‑ und Verkaufszahlen sowie Bestellung der Waren
• Personalplanung
• Information und Beratung der Kunden über Inhaltsstoffe und Herstellungsverfahren
• Anwendung von Hygieneregeln sowie Arbeitsschutzvorschriften
• Planung und Durchführung von Werbeaktionen mit regionalen und jahreszeitlichen Themen
• Lagerung und Kontrolle von Lebensmitteln, Verpackungsmaterial und Betriebsmitteln

Das bringst Du mit

• Einen Realschulabschluss, Fachhochschulreife oder Abitur
• Eine offene und freundliche Ausstrahlung
• Lust auf Kundenkontakt, Verantwortung und die Arbeit in tollen und familiären Teams

Das bieten wir Dir

• Übernahmegarantie bei guter Leistung
• 50 % Personalrabatt inkl. PartnerCard, welche Du an einen lieben Menschen zum vergünstigten Einkauf weitergeben kannst
• Dein Gehalt inklusive 106 € Junge‑Bonus und inklusive monatlich bis zu 200 € Leistungszulage nach der Probezeit:
• Jahr = 1.300 € monatlich, 2. Jahr = 1.400 € monatlich, 3. Jahr = 1.580 € monatlich
• Regelmäßige Schulungen und intensive Prüfungsvorbereitung
• Drei kostenlose Heißgetränke je Arbeitstag
• Deinen persönlichen Ausbildungspaten
• Weihnachtsgeld, vermögenswirksame Leistungen
• Mitarbeiterangebote (Corporate Benefits): Zahlreiche Vergünstigungen bei namhaften Herstellern und Marken
• Mitarbeiterevents

Auf den Geschmack gekommen?

Dann bewirb Dich jetzt unter Angabe Deines Lebenslaufs und Deines letzten Zeugnisses. Ein Anschreiben ist nicht nötig. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung – bevorzugt über unser Online‑Bewerbungsformular.

Junge Die Bäckerei.
Team Bewerbermanagement
Tel.: 0451 388 75 310