Ausbildung Frischespezialist (m/w/d) - 2026

Ausbildung Frischespezialist (m/w/d) – 2026

Starte deine Ausbildung bei der Kissel-Gruppe! Unsere Wurzeln reichen bis ins Jahr 1926 zurück, als August Frey den Grundstein für unser Traditionsunternehmen im Lebensmittelbereich legte. Heute gehört die Kissel-Gruppe mit Sitz in Landau zur Dieter Kissel Stiftung – und damit zu einer starken Unternehmensgruppe, die seit Jahrzehnten erfolgreich in der Region verankert ist. Bei uns erwartet dich eine vielseitige Auswahl an Ausbildungsberufen – egal, ob du handwerklich geschickt bist, kaufmännisches Talent mitbringst oder deine kreative Seite einbringen möchtest. Deine Ausbildung bei uns ist der perfekte Start in deine berufliche Zukunft!

Was macht die Ausbildung aus?

• Frische im Fokus: Du lernst alles über unsere Waren – besonders in den Frischeabteilungen wie Obst & Gemüse, Bäckerei, Fleisch, Wurst, Käse und Fisch.
• Organisation: Ob Einkauf, Marketing, Warenpräsentation oder Verkauf – du sorgst für einen reibungslosen Ablauf in unserem Markt.
• Warenkunde: Du lernst unser gesamtes Sortiment kennen.
• Service mit Herz: Du berätst unsere Kunden mit deinem Fachwissen zu frischen Lebensmitteln.
• BWL: Du lernst die betriebswirtschaftlichen Prozesse im Handel kennen.
• Hygiene: Du kontrollierst die Einhaltung von Hygienevorschriften.

Was sollte man dafür mitbringen?

• Schulabschluss: Du bringst mindestens einen Hauptschulabschluss mit.
• Foodie: Du hast Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln.
• BWL: Du hast Interesse an betriebswirtschaftlichen Prozessen.
• Kundenliebling: Du hast Spaß am Umgang mit Menschen.
• Organisationstalent: Du kannst dich selbstständig organisieren.
• Engagement: Du bist motiviert und zeigst gerne Einsatzbereitschaft.

Deine Vorteile bei uns!

• Familiäres Umfeld: Persönliche Betreuung und Arbeiten in einem starken Team.
• Abwechslungsreiche Aufgaben: Verantwortungsvolle Tätigkeiten in einem motivierten Umfeld.
• Ausbildungsprogramm: Spannende Ausflüge und Betriebsbesichtigungen während der Ausbildung.
• Lernplattform & Seminare: Online-Lernplattform und Präsenzseminare zur Erweiterung deines Fachwissens.
• Sichere Zukunft: Krisensichere Ausbildung mit sehr guten Übernahmechancen.
• Mobilität: Kostenübernahme des Deutschlandtickets während der Ausbildung.
• Azubi‑Prämie: „Azubis werben Azubis“ – attraktive Belohnung für erfolgreiche Empfehlungen.
• Sonderleistungen: Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Zuschüsse zu Altersvorsorge und VWL.
• Mitarbeiterrabatte: Exklusive Preisvorteile über Kissel Corporate Benefits.
• Gesundheit: Angebote des Betriebsarztes und Zuschuss zum Fitnessstudio.
• Highlight: Teilnahme an der EDEKA‑Abschlussgala im Europapark Rust.

Dauer und Ablauf

• Dauer Ausbildung: 3 Jahre.
• Abschluss: Kaufmann im Einzelhandel mit der Zusatzqualifikation zum zertifizierten Frischespezialisten.
• Prüfungsvorbereitung und Seminare zusätzlich zur Berufsschule.

Bei Fragen wende dich gerne an: Ulrike Thiel‑Harlos ( ).

Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet. Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.