Ausbildung Koch / Köchin (m/w/d)

Compass Group Deutschland GmbH Wolfsburg

Stellenbeschreibung:

Anstellungsart: Vollzeit

Du bist bald mit der Schule fertig und hast Spaß am Kochen? Du bist gerne unter Menschen und freust dich auf täglich neue Gastronomie-Erlebnisse? Dann bist du bei uns richtig. Wir zeigen dir von der Pike auf wie das Kochen in einem der weltweit größten Catering Konzerne funktioniert. Denn Essen ist unsere Leidenschaft und unser Herz schlägt für Kulinarik und Gastronomie-Erlebnisse. #OneCompass

WAS WIR DIR BIETEN

Geregelte Arbeitszeiten – Einsatz an wechselnden Tagen von Montag bis Sonntag
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Erfahrene Ausbilder:innen , Einblicke in verschiedene Fachbereiche
Regelmäßige interne Weiterbildungen
Gezielte Prüfungsvorbereitung
Hohe Übernahmemöglichkeit nach erfolgreicher Ausbildung

DEINE AUFGABEN

Du bereitest kalte und warme Speisen fachgerecht zu
Du arbeitest nach Küchen- und Produktionsabläufen und setzt Standards um
Du bedienst verschiedene Küchengeräte und -maschinen sicher
Du beschaffst Lebensmittel und Gebrauchsmittel und überwachst den Warenbestand
Du kontrollierst Wareneingänge und achtest auf Qualität
Du führst Hygienemaßnahmen gewissenhaft durch
Du verwaltet das Lager und unterstützt bei Inventuren
Du präsentierst Speisen an der Ausgabe ansprechend
Du berätst Gäste kompetent und verkaufst die Speisen mit Begeisterung

DEIN PROFIL

Einen Schulabschluss (mindestens Hauptschulabschluss)
Gute Deutschkenntnisse (mindestens Niveau B2)
Eine serviceorientierte und kommunikative Art – du hast Freude am Umgang mit Menschen
Eine sorgfältige und selbstständige Arbeitsweise
Ein freundliches und gepflegtes Auftreten
Und vor allem: Leidenschaft für die Gastronomie und echtes Interesse an gutem Service