Ausbildung Koch (m/w/d)

St. Raphael Caritas Alten- und Behindertenhilfe GmbH Mayen

Stellenbeschreibung:

Die St. Raphael Caritas Alten- und Behindertenhilfe ist einer der größten sozialen Dienstleister im nördlichen Rheinland-Pfalz. In unserem gemeinnützigen Unternehmen engagieren sich über 1.500 Mitarbeitende an 40 Standorten in den Landkreisen Ahrweiler, Bernkastel-Wittlich, Cochem-Zell und Mayen-Koblenz.

Wir möchten unseren Fachkräftenachwuchs selbst ausbilden, daher suchen wir Dich für unsere Caritas Werkstatt in Mayen als

Ausbildung Koch (m⁠/⁠w⁠/⁠d)
in Vollzeit.

Deine Aufgaben:

Zubereitung von Mahlzeiten.
Unterstützung bei der Planung und Kalkulation der Menüplanung.
Einhaltung der Hygienevorschriften und Qualitätsstandards.
Mitwirkung bei der Gestaltung eines abwechslungsreichen Speiseplans.
Betreuung und Anleitung von Klienten in der Werkstatt, die beim Kochen unterstützen können.

Dein Profil:

Du hast die Berufsbildungsreife.
Du arbeitest gerne mit Lebensmitteln.
Du bist teamfähig, motiviert, zuverlässig und kreativ.
Du zeigst Empathie und ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein im Umgang mit Menschen mit Beeinträchtigungen.
Du bringst ein gutes Verständnis für Hygienevorschriften mit und bist bereit, diese konsequent anzuwenden.

Unser Angebot:

Ein abwechslungsreiches und spannendes Tätigkeitsfeld
Eine dreijährige Ausbildungszeit, während der Du eine berufsbildende Schule besuchst
Kompetente Praxisanleitung und Begleitung
Eine tarifliche Ausbildungsvergütung gemäß AVR-Caritas (diese beginnt im 1. Ausbildungsjahr mit 1.368,26 € )
Eine attraktive Altersversorgung sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Mindestens 30 Tage Urlaub
Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten