Ausbildung Milchtechnologe (m/w/d) - Start 2026

Overview

Wir sind die führende Kreativschmiede für alles Frische rund um Milch, Saft und Co. Unsere Produkte stehen in vielen europäischen Supermärkten, nur unser Name steht nie drauf. Wir sind die Denker und Macher im Hintergrund. Bei uns ist Genuss Familiensache in dritter Generation. Unsere Zusammenarbeit ist sehr offen, persönlich und respektvoll. Von Anfang an wirst Du Teil unseres Teams. Nicht nur das Fachliche, sondern auch Raum für die persönliche Entwicklung liegt uns am Herzen.

Ausbildung / Aufgaben

Während Deiner Ausbildung wirst Du alle Stationen und Arbeitsbereiche der Molkerei durchlaufen und folgende vielfältige Aufgaben kennenlernen:

• Verantwortung über physikalische Prozesse mittels eines Prozessleitsystems
• Einhaltung, bzw. Kontrolle von gesetzlichen Standard- und Hygienemaßnahmen
• Kontrolle und Überwachung der Herstellung unserer Produkte mittels modernen Produktionsanlagen
• Koordination der Annahme unserer flüssigen Rohstoffe wie Milch und Saft
• Kreative Ausbildungsschmiede: eigene Entwicklung von Rezepturen und deren Umsetzung und Qualitätsprüfung – wie bspw. eigene Mozzarellaproduktion oder leckeres Eis

Start: 01. September 2026

Dauer: 3 Jahre

Berufsschule: Lehr-, Versuchs- und Fachzentrum Kempten (Blockunterricht)

Dein Profil / Qualifikationen

• Du stehst kurz vor dem Schulabschluss oder hast Deinen Abschluss bereits in der Tasche?
• Du hast ein Händchen für Mathematik, Mikrobiologie, Chemie und Physik und verstehst etwas von Technik?
• Du magst es, im Team zu arbeiten und bist wissbegierig?
• Schichtarbeit schreckt Dich nicht ab und Du bist Neuem gegenüber aufgeschlossen?

Deine Vorteile

• Attraktive Vergütung, inklusive Urlaubsgeld und 13. Monatsgehalt
• Übernahme der Fahrtkosten zur Berufsschule
• Übernahme nach der Ausbildung
• Teamaktivitäten gemeinsam mit anderen Auszubildenden
• Kostenlose Gropper-Produkte am Arbeitsplatz und Mitarbeitervergünstigungen (z. B. bei lokalen Geschäftspartnern, Corporate Benefits)

Kontakt

Deine Ansprechpartnerin für Fragen zum Ausbildungsberuf oder zum Bewerbungsprozess ist Jana Hörmann , .

Starte mit uns in Dein Berufsleben und bewirb Dich bequem online über unser Bewerbungsformular. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

Job Details

• Seniority level: Internship
• Employment type: Full-time
• Job function: Management and Manufacturing
• Industries: Dairy Product Manufacturing

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