Ausbildung zum Koch/ Köchin

Overview

Join to apply for the Ausbildung zum Koch/ Köchin role at Hotel Bayerischer Hof München .

Responsibilities

• Verschiedene Speisen auf den unterschiedlichen Posten (Saucier, Entremetier, Gardemanger, Pâtissier) zubereiten, anrichten und ausgeben
• Waren unter Beachtung von Qualität, Frische und Verwendungsmöglichkeiten annehmen
• Waren fachgerecht einlagern sowie Lagerbestände kontrollieren
• Hygienevorschriften beachten
• Einsatz im Servicebereich

Qualifications

• Erfolgreich abgeschlossene mittlere Reife oder Abitur
• Idealerweise erste praktische Erfahrungen durch ein Praktikum oder einen Ferienjob in der Hotellerie oder Gastronomie
• Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Engagement
• Zeitmanagement und ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein
• Sehr gepflegtes Erscheinungsbild und vorbildliche Umgangsformen
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil

Benefits

• Essenszulagen sowie Kleiderzuschuss
• Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen
• Einen modern ausgestatteten Arbeitsplatz
• Angebot an internen und externen Schulungen
• Preiswerte Mitarbeiterunterkünfte im Zentrum von München
• Flexible Arbeitszeiten sowie alle weiteren Vorteile eines inhabergeführten Luxushotels

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung einschließlich Lebenslauf und Zeugnissen mit Angabe der Referenznummer. Wir bitten um Verständnis, dass nur vollständige Bewerbungen Berücksichtigung in unserem Auswahlprozess finden können.