Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) ab 01.09.2026

Die BayernFleisch GmbH ist ein traditionsbewusstes und innovatives Unternehmen aus Traunstein, das auf Regionalität und Nachhaltigkeit großen Wert legt. Seit der Eröffnung im Jahr 2016 haben wir uns überwiegend auf die Zerlegung von regionalem Rinder- und Schweinefleisch und die Produktion von hochwertigen Lebensmitteln für den Lebensmitteleinzelhandel spezialisiert. Wir sind ein zu gleichen Teilen gehaltenes Kooperationsunternehmen, das aus der Südbayerischen Fleischwaren GmbH und der OSI Europe Foodworks GmbH besteht. Wir beschäftigen aktuell rund 400 Mitarbeiter am Standort in Traunstein.
Dein Berufswunsch: Irgendetwas mit Lebensmitteln...
Du bist wissbegierig, zuverlässig und arbeitest gerne mit hochwertigen Lebensmitteln?
Mathematik, Chemie oder Physik zählen zu Deinen Lieblingsunterrichtsfächern? Wunderbar, damit bringst Du gute Grundlagen für diese Berufsausbildung mit. Bei allen weiteren Themen unterstützen wir Dich bei Deiner Weiterentwicklung.
Für uns zählt der Mensch und das Du Dich aktiv einbringst und gerne ein Mitglied der BayernFleisch-Familie werden möchtest.
Dann bewirb Dich für eine Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) ab
Ausbildungsdauer 3 Jahre.
Du lernst alles über die Herstellung und Verarbeitung von Fleisch- und Wurstwaren, wie Du mit wertvollen Lebensmitteln umgehst und welche Inhaltsstoffe es gibt.
Deine Ausbildungsvergütung:
Wir bieten Dir eine überdurchschnittliche Vergütung (brutto pro Monat):
1. Ausbildungsjahr: 1.150 €, 2. Ausbildungsjahr: 1.350 €, 3. Ausbildungsjahr: 1.550 €
Mindestens 10 gute Gründe mit uns zu arbeiten:

• Krisensicherer Arbeitsplatz in einem stetig wachsenden Unternehmen mit Einschichtbetrieb
• Angenehmes, wertschätzendes Arbeitsklima mit "Du"-Kultur
• Flache Unternehmensstruktur und kurze Entscheidungswege
• Fundierte Einarbeitung durch ein kompetentes und motiviertes Team
• Abwechslungsreiche Tätigkeit und Freiräume für Deine Kreativität
• Arbeitskleidung in fertigungsnahen Tätigkeitsbereichen wird gestellt
• Bedarfsgerechte, individuelle Entwicklungsmöglichkeiten
• Attraktive und leistungsgerechte Vergütung mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld und 30 Tagen Jahresurlaub
• Betriebseigene Kantine mit Arbeitgeberzuschuss
• Kostenlose Parkplätze in Betriebsnähe

Frag gerne unsere Mitarbeiter, was noch alles für uns spricht
Wenn wir Dein Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf Deine Bewerbung.
Wir freuen uns schon sehr auf Dich
Ansprechpartner
Marion Rutz Leitung Personal