Ausbildungsleitung / Ausbildungsverantwortlicher (m/w/d)

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Die Eisbär Eis GmbH aus Apensen ist ein erfolgreiches Familienunternehmen in der Speiseeis-Branche. Wir beliefern mit unseren Produkten den Discount- und Einzelhandel im In- und Ausland. In unserem Werk in Apensen produzieren wir ca. 200 verschiedene Eisartikel mit einer Tageskapazität von über 2,5 Mio. Stück Eis.

Ausbildungsbeauftragter (m/w/d) – Schwerpunkt technische Ausbildungsberufe

Aufgaben

• Du gestaltest unsere Ausbildung aktiv mit – von der Bewerberauswahl über Onboarding und Feedbackprozesse bis zum erfolgreichen Ausbildungsabschluss.
• Recruiting & Sichtbarkeit: Du gewinnst Nachwuchstalente über Schulkooperationen, Messen, Info-Tage sowie Social‑/Job‑Plattformen und baust unsere Talente‑Pipeline nachhaltig auf.
• Du bist erste/r Ansprechpartner/in für unsere Auszubildenden, vor allem in technischen Berufsbildern (u. a. FALET, MAF, Industriemechaniker/in, Elektroniker/in für Automatisierungstechnik, Fachkraft für Lagerlogistik) – und übernimmst auch die Betreuung der Industriekaufleute.
• Du koordinierst die Einsätze in den Fachabteilungen, stellst einen reibungslosen Ablauf sicher und behältst Ausbildungsrahmen und betriebliche Pläne stets im Blick.
• Du entwickelst neue, praxisnahe Formate (Workshops, Azubi‑Projekte, Wissens‑Tage) – und nutzt dafür dein starkes internes wie externes Netzwerk.
• Du agierst als Schnittstelle zwischen Personalabteilung, Fachbereichen, Berufsschulen und externen Partnern und hältst alle Beteiligten verlässlich zusammen.

Profil

• Mehrjährige Berufserfahrung (mind. 3 Jahre) als Ausbildungsbeauftragte/r oder in einer vergleichbaren Rolle – mit nachgewiesener Praxis in technischen Ausbildungsberufen; idealerweise hast du zusätzlich Erfahrung in kaufmännischen Ausbildungsberufen (z. B. Industriekaufleute).
• Abgeschlossene Berufsausbildung (technisch oder kaufmännisch) und eine Weiterbildung als Meister/in, Techniker/in oder Ausbilder/in – z. B. AEVO oder eine vergleichbare Qualifikation, die zur Ausbildung berechtigt; ein technischer Background ist von Vorteil.
• Echtes Interesse an Menschen: Du kannst zuhören, motivieren, fördern – und bei Bedarf klar fordern.
• Ausgeprägtes Organisationstalent und strukturierte Arbeitsweise – du bringst Dinge auf die Schiene und bis zum Abschluss.
• Proaktive, verbindliche Kommunikation: Du greifst zum Hörer, gehst auf Menschen zu und schaffst Klarheit.
• Netzwerker/in durch und durch: Du knüpfst Beziehungen, hältst sie lebendig und nutzt sie, um Ausbildung kontinuierlich besser zu machen.
• Teamgeist und Eigenverantwortung – du arbeitest gerne im Miteinander und übernimmst dort Initiative, wo sie gebraucht wird.

Wir bieten

• Lokale Verwurzelung: Arbeite in einem regional fest verankerten Unternehmen mit kurzen Wegen, einem familiären Arbeitsumfeld und starker Gemeinschaftsbindung.
• Attraktive Vergütung: Dich erwartet ein attraktives, wettbewerbsfähiges Gehalt mit klaren Rahmenbedingungen.
• Fitness und Gesundheit: Profitiere von einem Zuschuss zur Wellpass‑EGYM Mitgliedschaft.
• Mobilität: Nutze die Möglichkeit eines Jobrads durch unser Dienstradleasing‑Programm.
• Exklusive Vorteile: Genieße attraktive Mitarbeiterrabatte, darunter Corporate Benefits und Mitarbeitereinkauf.
• Sicherheit: Wir bieten betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen.
• Verpflegung: Schlemme in unserer Unternehmenskantine und genieße kostenfreie Getränke.
• Urlaub und Freizeit: Freue dich auf 30 Urlaubstage.
• Feiertage: An Heiligabend und Silvester ist bei uns frei, ohne dass du Urlaubstage nehmen musst.
• Finanzielle Anerkennung: Erhalte ein jährliches Urlaubsgeld von 750 €.
• Arbeitszeitflexibilität: Profitiere von unseren flexiblen Arbeitszeiten, der Möglichkeit zum mobilen Arbeiten und einem Gleitzeitkonto, das dir noch mehr Flexibilität bietet.

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non‑EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.