Auszubildende Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d) ab September 2026

Auszubildende Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d) ab September 2026

Dampland – unser Wikinger Themen Resort

Mit durchschnittlich 360 000 Übernachtungsgästen pro Jahr ist das Damp Ostsee Resort & Ferienpark einer der größten Freizeitanbieter in Schleswig-Holstein. Das Resort verfügt über mehr als 2 000 Betten und bietet seinen Gästen und Besuchern einen Wellness- und Saunabereich auf 4 000 qm sowie ein Tagungs- und Congress‑Centrum für bis zu 1 100 Personen. Zudem stehen für Freizeitaktivitäten neben 8 Gastronomieeinrichtungen inklusive Aquavit und Cocktail‑Bar, Beach Bar, dem Fine‑Dining Isfjord Restaurant und Vital Bar Sport und Action suchenden Gästen verschiedene Freizeiteinrichtungen wie das Fun & Sport Center, mit Indoor Beachhalle, Skaterbahn und Kletterturm, die Odin’s Olympiahalle, eine Bowlingbahn und ein modernes Entdeckerbad bereit. Die Damp Ostsee Resort GmbH ist ein Unternehmen der VAMED.

Anstellungsart: Ausbildung

Aufgaben

• Restaurant: Tische eindecken und dekorieren, Bestellungen aufnehmen, Getränke und Speisen servieren, Rechnungen erstellen und kassieren
• Bankettabteilung: Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von Veranstaltungen, Banketts sowie Hochzeiten und Jubiläen
• Housekeeping: Reinigen der Zimmer und der öffentlichen Bereiche
• Rezeption: Check‑in und Check‑out der Gäste, Anfragen per Telefon und E‑Mail bearbeiten, Reservierungen eingeben sowie Beschwerdemanagement
• Berufsschule: Besuch der Berufsschule und konzentrierte Teilnahme sowie das Führen eines Berichtheftes
• Einblicke in die Küche und das Lager, Mitarbeit in der Küche im Rahmen der Ausbildung, Einblicke in die Buchhaltung und Verwaltung, Durchlauf durch alle Abteilungen des Hotels

Profil

• Gerne Verantwortung übernehmen
• Gastgeber aus Leidenschaft sein
• Echter Teamplayer
• Gute Deutschkenntnisse vorweisen
• Engagiert, belastbar und flexibel

Wir bieten

• Zugriff auf die Möglichkeiten und Ressourcen eines großen Unternehmens
• Mietzuschuss für alle, die nicht mehr bei ihren Eltern wohnen
• Sehr gute Übernahmmöglichkeiten
• Unterstützung bei der Suche nach geeigneter Unterkunft
• Vergünstigungen an unserem Standort sowie bei der Mitarbeiterverpflegung
• Einen Arbeitsplatz direkt am Strand und Meer

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non‑EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.