Auszubildende/r Hotelfachfrau/-mann (m/w/d) ab sofort

Auszubildende/r Hotelfachfrau/-mann (m/w/d) ab Februar 2026

Allgemeine Informationen

• Abteilung : Ausbildung

• Ort : Hamburg - Deutschland

• Anstellung : Vollzeit

Im Herzen der Stadt, einen Sprung von St. Pauli, Schanze und Hafen entfernt, liegt das Lindner Hotel Am Michel.

Trends und Tradition verteilt auf 7 Etagen, 259 Zimmer, 7 Tagungsräume, Fitnessbereich mit Dachterrasse, ein Restaurant, eine Bar. Wir bieten unseren Gästen ein zweites Zuhause und sind mit Herzen Gastgeber – hanseatisch, herzlich, humorvoll.

Lust auf ein dynamisches und familiäres Team, flache Hierarchien und ein mehrfach ausgezeichnetes Haus? Dann kommen Sie an Bord – wir freuen uns auf Sie!

Unsere Benefits

Besondere Benefits innerhalb der Ausbildung:

• Übernahme-Garantie nach der Ausbildung
• Lindner Azubi OnBoarding – Um Dir den Start bei uns zu erleichtern, lernst Du das Unternehmen sowie Inhalte zu Deiner Ausbildung über verschiedene Wege kennen. Am Ende gehst Du auf Deine erste Dienstreise - die Lindner AzubiOnboard Willkommensveranstaltung
• Freiwilliges, internes Austauschprogramm L!FT – lerne eines unserer anderen Hotels für einen Zeitraum von 4 Wochen kennen
• Regelmäßige Beurteilungsgespräche zum Stand der Ausbildung
• TalentBootcamp – Trainingsveranstaltung zu Soft Skills, Fachwissen und allgemeiner Prüfungsvorbereitung.
• Day to Stay – Wir zeigen Dir Deine Karrieremöglichkeiten im Unternehmen auf, für den Weg nach der Ausbildung

Allgemeine Lindner Benefits wie:

• Vergünstigte Übernachtungsraten für Dich, Deine Familie & Deine Freunde in allen Lindner Hotels & Resorts und me and all hotels
• Corporate Benefits - Rabatte bei über 1000 namenhaften Unternehmen
• Jubiläums- und Sondergratifikationen
• Aus- und Weiterbildung / Trainings (extern & intern)
• Vermögenswirksame Leistungen sowie betriebliche Altersvorsorge
• Dienstfahrrad Leasing über "Lease a Bike"
• Kostenfreies Parken oder vergünstigtes Jobticket
• Kostenfreie Stellung und Reinigung der Arbeitskleidung

Die Aufgaben

Eine spannende, anspruchsvolle und vor allem

abwechslungsreiche Ausbildung wartet auf Dich!

Hotelfachfrauen und Hotelfachmänner sind die Allrounder in einem Hotel. Du lernst die unterschiedlichen Abteilungen im Haus kennen und durchläufst Bereiche wie:

Restaurant | Front Office | Housekeeping | Küche | Bankett | Bar | verschiedene administrative Abteilungen wie z.B. Verkauf | Veranstaltungsverkauf | Buchhaltung sowie die Schnittstellen zu Marketing & Revenue

So überblickst Du nach der Ausbildung sämtliche Abläufe und kannst in jedem dieser Bereiche arbeiten. Du kommunizierst persönlich und individuell mit Gästen und gehst auf deren Bedürfnisse ein, egal ob beim Check- in oder –out, im Service oder auch im direkten Verkaufs- oder Beratungsgespräch. Digitale Wege, Buchungsplattformen und IT-Hotelsysteme machen das Ganze noch spannender. Dein praktisch erworbenes Wissen ergänzt Du mit den Inhalten aus der Berufsschule.

Das Profil

Deine Persönlichkeit steht für uns an erster Stelle!

• Du bist aufgeschlossen, kommunikativ, hilfsbereit
• Du hast Spaß und Freude am Umgang mit Menschen, Gästen sowie Kollegen und dem arbeiten im Team
• Du bist flexibel und motiviert, neue Dinge zu lernen
• Du übernimmst gerne Verantwortung und arbeitest selbstständig

Folgendes ist wünschenswert:

• abgeschlossene Schulausbildung
• erste praktische Erfahrung in der Hotellerie, z.B. durch Praktika
• IT-Kenntnisse und Sicherheit im Umgang mit Office-Programmen