Bankett Operation Manager (all genders)

Business Bike Leasing

Gastlichkeit auf höchstem Niveau - Steigenberger Hotels & Resorts

Mit einer über 90-jährigen Geschichte sind die Steigenberger Hotels & Resorts die älteste Marke von H World International. Sie verkörpert höchste Qualität und erstklassigen Service. Die Basis hierfür liefern unsere großartigen Teams in mittlerweile 60 Hotels, verteilt in Europa, Asien und Afrika.

Deine Aufgaben

• Du unterstützt die F&B Operations Leitung im Valentinum, an der Bar sowie im Bankettbereich und bringst dich aktiv in das operative Geschehen ein.
• Du behältst die täglichen Abläufe im Restaurant, in der Bar und bei Veranstaltungen im Blick und sorgst gemeinsam mit dem Team für einen reibungslosen Ablauf.
• Du wirkst bei der Personaleinsatzplanung mit und trägst dazu bei, dass sich dein Team optimal aufstellen kann.
• Du kümmerst dich um Bestellungen und Lagerbestände und achtest auf einen verantwortungsvollen und effizienten Wareneinsatz.
• Du begleitest Veranstaltungen und Tagungen und unterstützt dabei, besondere Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen.
• Du arbeitest eng mit Küche, Service, Management sowie externen Partnern zusammen und sorgst für einen transparenten Informationsfluss im Team.

Dein Profil

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Gastronomiebereich.
• Du bringst mehrjährige Erfahrung im F&B-Bereich mit – egal ob im Service, in der Küche oder im Bankett.
• Idealerweise konntest du bereits erste Führungserfahrung sammeln, z. B. als Supervisor, Teamleiter oder in stellvertretender Position.
• Du gehst sicher mit Kassensystemen um und hast grundlegende Kenntnisse in MS Office.
• Du kommunizierst souverän auf Deutsch und Englisch.
• Du überzeugst durch Teamgeist, eine offene Art und echte Freude daran, Gastgeber zu sein.

Deine Vorteile auf einen Blick

• Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels
• Vielfältige Entwicklungschancen innerhalb unserer Gruppe
• Cross-Training Möglichkeiten
• Corporate Benefits
• Großes Weiterbildungsangebot, z. B. durch unsere eLearning Plattform
• Verpflegung (Mittagessen und kostenfreie Getränke im Office)
• Business Bike Leasing
• Unterstützungsverein & Social Day
• Weihnachts- & Urlaubsgeld
• Vermögenswirksame Leistungen
• Jubiläumszahlung
• Kostenloser Parkplatz

Kontakt

Wir begrüßen Bewerbungen von allen qualifizierten Kandidat:innen unabhängig von ihrer Hautfarbe, Religion, Geschlecht, Geschlechtsidentität, sexuellen Orientierung, nationalen Herkunft, Alter oder Behinderung.

#makeityourjourney

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Dein Ansprechpartner für diese Position:

• Celina Palmqvist Hellsten
• Recruiting & Employer Branding Coordinator