Betriebs- / Küchenleitung (m/w/d) in Vollzeit

Die Franziskaner sind mit rund 12.000 Mitgliedern eine der weltweit großen katholischen Ordensgemeinschaften. Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine
Küchenleitung (m/w/d)
in Vollzeit
Franziskus in Dietfurt, ein Ort für Stille und Sammlung, eine engagierte Vollzeitkraft zur operativen Leitung der Küche. In unserem Haus bieten wir für Menschen Neuorientierung, Vertiefung und Besinnung, um Kraft für die Herausforderungen des täglichen Lebens zu erlangen.
Einkauf, Kostenvergleich und Bestellen von Lebensmitteln
Absprache und Planung mit den Gärtnern zum Gemüseanbau
Einhaltung von Hygienevorschriften nach HACCP
Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) mit Berufserfahrung oder vergleichbare Qualifikation
Expertise im Bereich vegane und vegetarische Küche
Erfahrung im Bereich Bio-Lebensmittel
Bereitschaft für und Interesse an der besonderen Atmosphäre in unserem Haus (Schweigekurse)
Betriebliche Altersversorgung
Zuschuss zum Deutschlandticket
Deutsche Franziskanerprovinz KdöR
~ St.-Anna-Straße 19
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