Betriebsleiter Catering

Als
Betriebsleiter Catering
in Vollzeit bei Sodexo in
64293 Darmstadt
bist Du zentraler Ansprechpartner unseres Teams Du leitest ein Betriebsrestaurant mit ca. 400 Gästen täglich, einen Coffeeshop und ein À-la-carte-Restaurant (20 Plätze). Mit Deinem offenen Führungsstil motivierst Du Dein Team und sorgst für erstklassige Erlebnisse – auch für internationale Gäste aus Wirtschaft und Politik.

Starte bei Sodexo und werde Teil von etwas Großem. Wachse mit uns – und über Dich hinaus

Was wir Dir bieten

• Außertarifliche Bezahlung
• pünktlich zum Monatsende inklusive 13. Gehalt sowie Performancebonus
• Keine Wochenendarbeit
  und
  keine Teildienste
• Ein
  unbefristetes Arbeitsverhältnis
  mit langfristiger Perspektive
• Rabatte
  bei vielen namhaften Herstellern und Marken
• Sodexo Vita:
  Finanzielle Unterstützung
  bei der Pflege von Familienangehörigen,
  bezahlte Freistellung
  bei Geburt oder Adoption sowie bei weiteren besonderen familiären Umständen
• Sodexo Supports Me:
  externe, kostenlose und vertrauliche Beratung
  zu persönlichen Themen für Dich und Deine Haushaltsangehörigen

Das ist Deine Aufgabe

• Führung eines großen Teams zur Erreichung von Umsatz- und Rentabilitätszielen
• Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs durch effiziente Planung, Rekrutierung und Schulungen
• Mitgestaltung von Speiseplänen und Eventangeboten
• Pflege der Kundenbeziehungen zur Steigerung von Bindung und Wachstum
• Reporting sowie Budgetüberwachung und -optimierung

Das bringst Du mit

• Du bist Koch, gerne auch Küchenmeister oder Betriebswirt
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Leitung eines Catering-Betriebs
• Ausgeprägtes Zahlenverständnis und Erfahrung im Umgang mit Budgets und Kennzahlen
• Hohe Kundenorientierung, Organisationstalent und sicheres Auftreten
• Verhandlungssichere Deutschkenntnisse (mind. C1) und gute Englischkenntnisse (mind. B2)

Bist Du bereit Teil von etwas Großem zu sein? Bewirb Dich noch heute