Büfettier (m/w/d) - Vollzeit/vorerst befristet (mit Option auf Verlängerung oder Übernahme)

Stellenbeschreibung

Das Strandcafé Binz mit dem Restaurant Da Barbara befindet sich direkt an der Strandpromenade in Binz. Wir verfügen über eine große Sonnenterrasse mit ca. 160 Außensitzplätzen, von der man einen direkten Blick auf die Ostsee hat, sowie 260 Innensitzplätze.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt oder nach Vereinbarung einen Büfettier (m/w/d) .

Anforderungen & Aufgaben

Ihre Aufgaben:

• Speisen auf dem Büfett anrichten
• Bestellungen aufnehmen
• Speisen und Getränke ausgeben bzw. servieren und kassieren
• Büfettvorräte auffüllen
• Getränke einschenken und ausgeben, Heißgetränke zubereiten, Bier zapfen
• einfache Gerichte vor- und zubereiten, kalte Platten garnieren
• Gläser reinigen, polieren und einräumen
• Theken/Büfettbereich sauber halten
• ggf. Lager-, Inventur- und Einkaufslisten erstellen
• Kundenorientiertes Arbeiten
• sicheres und freundliches Auftreten
• Serviceorientiertes Arbeiten
• Selbstständige Arbeitsweise
• gute Umgangsformen
• gepflegtes Erscheinungsbild

Anforderungen:
Eine abgeschlossene Berufsausbildung oder Berufserfahrungen ist wünschenswert. Wir erwarten zudem eine selbstständige Arbeitsweise und Teamfähigkeit.

Die Stelle ist eine befristete Vollzeitstelle (mit 40 Wochenstunden und Option auf Verlängerung oder Übernahme).