Category Manager (w/m/d) Fleischwaren/Getränke

Unser Kunde ist einer der größten Anbieter von Catering- und Serviceleistungen in Deutschland. Mit ca. 12.000 Mitarbeitern insgesamt und maßgeschneiderten Konzepten in den Bereichen Business & Industry, Care, Education sowie Sports & Leisure sorgt das Unternehmen täglich für hochwertige Verpflegung und exzellenten Service an tausenden Standorten.

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt besetzen wir zwei Positionen im Category Managers (w/m/d) für Fleischwaren ODER Getränke am Standort bei Frankfurt/Main.

Aufgaben:

• Entwicklung und Umsetzung einer Category-Strategie für den Bereich Fleisch & Protein


• Sortimentsgestaltung und -optimierung (Standard-, Premium- und Innovationssortimente)


• Auswahl, Qualifizierung und Betreuung von Lieferanten im In- und Ausland


• Führen von Preis-, Konditions- und Jahresgesprächen


• Analyse von Kostenstrukturen und Ableitung von Einsparpotenzialen

Anforderungen:

• Abgeschlossene kaufmännische Berufsausbildung oder abgeschlossenes Studium z.B. Wirtschaftswissenschaften, BWL o.ä.


• Mindestens mind. 3-4 Jahre Berufserfahrung im strategishen Einkauf / Category Management


• Erfahrung mit der Warengruppe: Lebensmittel, idealerweise Fleischwaren


• Fundiertes Verständnis der Fleisch- und Proteinbranche sowie entsprechender Qualitäts- und Produktionsstandards sind von Vorteil

Benefits:

• Verantwortungsvolle, abwechslungsreiche Tätigkeit mit hohem Gestaltungsspielraum


• Stabilität und Power eines multinationalen Konzerns


• Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Konzerngruppe


• Home-Office Möglichkeiten


• Kinderbetreuungsangebote, Jobrad, Rabatte