Chef de Cuisine (m/w/d) - Courtyard by Marriott Wiesbaden Nordenstadt

Verantwortung & Tätigkeit

• Zubereitung von Speisen für das à la carte Abendgeschäft, Veranstaltungen und das Team
• Qualitativ hochwertige Umsetzung und Einhaltung der Marriott Standards verantwortlich
• Unterstützung und Förderung des Teams
• Mitgestaltung des Speisenangebotes und Einbringen von eigenen Ideen
• Einhaltung und Umsetzung der HACCP Standards
• Warenannahme sowie deren Verräumung

Qualifikationen & Skills

• Berufsausbildung oder relevante Berufserfahrung im Küchenbereich
• Teamorientierung und gute kommunikative Fähigkeiten
• Zielstrebigkeit sowie ein hohes Maß an Verantwortung und Einsatzbereitschaft
• Kreativität, Motivation und "Anpack"-Mentalität

Benefits

• Tarifgehalt nach dem DEHOGA
• Zusätzliche Zulage je nach Qualifikation und Erfahrung
• Unbefristetes Arbeitsverhältnis für mehr Planung und Sicherheit
• Übertariflicher Urlaub sowie einen zusätzlichen freien Tag am Geburtstag
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Fahrkartenzuschuss in Höhe von 40,00 Euro für den ÖVPN oder eine vergünstigte Parkmöglichkeit bei uns im Hotel
• Mitarbeiterevents, z. B. unsere Weihnachtsfeiern oder Sommerpartys
• Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten in den Marriott Hotels
• Reinigung und Bereitstellung der Dienstkleidung
• Ein "Mitarbeitende-werben-Mitarbeitende"-Programm
• "Du-Kultur" innerhalb unseres Teams
• Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine sowie kostenfreie Getränke

In unserem persönlichen Kennenlernen gehen wir gerne noch detaillierter auf unsere Benefits ein.

Kontakt & Ansprechperson

Jetzt ganz einfach Formular ausfüllen, Lebenslauf anhängen und gemeinsam erfolgreich sein!

Wir freuen uns auf die baldige Zusammenarbeit.

Bei Fragen zu dieser Position helfen wir gerne:

Das Recruiting Team

Courtyard by Marriott Wiesbaden - Nordenstadt

Ostring 9
65205 Wiesbaden

Bitte beachte, dass Du über alle erforderlichen Dokumente und Genehmigungen für die Arbeit in Europa verfügst. Please make sure that you have all the necessary documents and authorisations to work in Europe.

Über uns

Die Borealis Hotel Group ist ein dynamischer europäischer Hotelbetreiber mit einem vielseitigen Markenportfolio. Seit unserer Gründung im Jahr 1997 wachsen wir kontinuierlich. Mit Hauptsitzen in Amstelveen und Wiesbaden sind wir mittlerweile in sieben Ländern Europas vertreten. Unsere Häuser arbeiten erfolgreich mit renommierten Partnern wie Marriott, IHG Hotels & Resorts, Hilton und Accor zusammen. Ob Full‑Service‑ oder Longstay‑Konzepte – durch bewährte Methoden, professionelle Führung und die Unterstützung unserer zentralen Expertenteams sorgt unser Hotelmanagement und ihre engagierten Teams Tag für Tag dafür, dass sich unsere Gäste rundum wohlfühlen.

Unsere Werte bilden das Fundament unseres Handelns: Zufriedene Gäste entstehen durch zufriedene Mitarbeitende. Deshalb schaffen wir ein Arbeitsumfeld, in dem Entwicklung, Respekt und Zusammenarbeit großgeschrieben werden. Wir schätzen Persönlichkeiten, die unsere Werte teilen, professionell agieren, lösungsorientiert denken, Empathie zeigen und Freude an ihrer Arbeit haben.

Werde Teil der Borealis Hotel Group!