Chef de Partie (Voll- oder Teilzeit)*

Stellenbeschreibung:

Chef de Partie (Voll- oder Teilzeit)

Holiday Inn Munich South (Holiday Inn Munich – South) is located in a relaxed green setting 300 m from the U-Bahn station Machtlfinger Straße. It is operated by NOVUM Hospitality.

We are looking for a Chef de Partie (full‑time or part‑time).

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

  • Responsible for daily service and managing the station.
  • Create fingerfood, buffets and menus from raw ingredients.
  • Prepare required mise‑en‑place as a routine.
  • Ensure hygiene and safety regulations, especially HACCP standards.
  • Act as acting kitchen chef during absences.
  • Apply cost‑effective and economically sound work practice.
  • Work collaboratively as a passionate team player.

Profil

Dein Charakter stützt sich auf Inspiration, Souveränität, Teamspirit und nachhaltigem Denken. Du bist weltoffen und ein Gastgeber aus vollem Herzen.

Zusätzlich zeichnen dich folgende Merkmale aus

  • Handwerkliches Geschick
  • Berufserfahrung
  • Flexibilität
  • Empathie
  • Teamplayer
  • Kreativität
  • Engagement

Wir bieten

  • Erfassung und Ausgleich von Mehrarbeit
  • Sehr gute Entwicklungschancen
  • Schulungen und Online‑Seminare
  • Kostenlose Reinigung der Arbeitskleidung
  • Offene Unternehmenskultur
  • Weltweit vergünstigte Übernachtungen in den Hotels unserer Hotelketten IHG
  • Corporate Benefits (vergünstigte Tickets für Konzerte & Events)
  • und vieles mehr…

Wir sind offen für alle Menschen, unvergleichlich unabhängig von Geschlecht, Herkunft, sexueller Orientierung und Religion.

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non‑EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.

Seniority level

  • Entry level

Employment type

  • Full‑time

Job function

  • Management and Manufacturing

Industries

  • Food and Beverage Manufacturing

#J-18808-Ljbffr
NOTE / HINWEIS:
EnglishEN: Please refer to Fuchsjobs for the source of your application
DeutschDE: Bitte erwähne Fuchsjobs, als Quelle Deiner Bewerbung

Stelleninformationen

  • Veröffentlichungsdatum:

    23 Jan 2026
  • Standort:

    München
  • Typ:

    Vollzeit
  • Arbeitsmodell:

    Vor Ort
  • Kategorie:

  • Erfahrung:

    2+ years
  • Arbeitsverhältnis:

    Angestellt

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