CHEF DE RANG (all genders) - Tellerjongleur*in im Seesteg gesucht - ab sofort, ganzjährig, unbe[...]

CHEF DE RANG (all genders) - Tellerjongleur*in im Seesteg gesucht - ab sofort, ganzjährig, unbefristet

Relais & Chateaux Hotel SEESTEG – 18 Zimmer mit Meerblick, Sterneküche, SPA, Rooftop Pool. Die ehemals Lagerhalle ist heute ein privates Refugium – individuell, elegant, luxuriös und ausgezeichnet mit zwei Michelin‑Keys. Nur 40 m von der Nordsee entfernt überzeugt das Hotel mit extravaganten Naturmaterialien, Private Spa und Rooftop‑Pool. Der Arbeitsplatz in der modernen Showküche bietet einen direkten Blick aufs Meer.

Das Restaurant im Seesteg: À‑la‑Carte Restaurant mit moderner Genießerküche, Inselstyle und neu interpretierten Klassikern. Michelin‑Stern und zwei Gault‑Millau‑Hauben. Spektakulärer Blick auf die Nordsee, Kaminlounge und Seeterrasse.

So sieht Dein Tag am Meer bei uns aus

• Mise en place
• Eleganter Service ohne bieder zu sein
• Professionelle Beratung bei Speisen und Getränken
• Weinempfehlungen aussprechen
• Ein reibungsloser Ablauf in Deiner eigenen Station
• Rechnungen erstellen
• Abrechnungen machen
• Upselling

Nach getaner Arbeit geht´s los an den Strand.

Was Du mitbringst

• Leidenschaft für die Hotellerie- & Tourismusbranche
• Restaurantfach- oder Hotelfachausbildung wünschenswert, oder bei Quereinstieg Serviceerfahrung
• Organisationsgeschick & Qualitätsbewusstsein
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Zuverlässigkeit, strukturiertes Arbeiten, sowie eine ausgeprägte Teamfähigkeit
• Flexibilität und die Fähigkeit im Team zu arbeiten

Was Du von uns erwarten kannst

• Komplett eingerichtete Unterkünfte bei Bedarf verfügbar
• Landgang mit unserem Firmenauto Jimmy
• Personalverpflegung
• Weiterbildungen & Trainings
• Family & Friends Rabatte
• Mitgliedschaft im Norderneyer Sportverein
• Corporate Benefits
• Anonymes und kostenloses psychologisches Beratungsangebot
• Kostenloses Fährticket für alle Pendelnden
• Pünktliche und Faire Bezahlung

Bitte beachte bei Deiner Bewerbung, dass wir keine Unterlagen im Word oder Excel-Format berücksichtigen können.

Übrigens: Das Relais & Chateaux Hotel Seesteg ist ein Unternehmen der Brune & Company. Um für Dich die passende Stelle zu finden, arbeiten wir betriebsübergreifend und stellen Deine Bewerbungsunterlagen unseren Schwesterhotels zur Verfügung.