Chef de Rang (m/w/d) Restaurant Strönholt

BUDERSAND Hotel - Golf & Spa - Sylt Hörnum (Sylt)

Stellenbeschreibung:

Chef de Rang (m/w/d) Restaurant Strönholt

Das Restaurant Strönholt ist fokussiert auf die leichte und frisch zubereitete Bistroküche. Hier bekommen Gäste klassische Gerichte und moderne Interpretationen. Vordergründig bei der Erstellung der Menüs sind frische und saisonale Produkte der Region. Alles über das Restaurant Strönholt können Sie auf folgender Internetseite nachlesen: Vollzeit
Aufgaben
Im Rahmen dieser Position führen Sie eigenständig Ihre Station und stehen unseren Gästen mit professioneller, fachlicher Beratung und Betreuung zur Seite. Sie tragen die Mitverantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf und tragen zur Zufriedenheit für unsere Gäste als auch Mitarbeiter bei.
Die selbständige Abrechnung Ihrer Kasse gehört mit zu Ihrem Aufgabengebiet wie auch die Sicherstellung der Einhaltung höchster Qualitäts- und Servicestandards. Darüber hinaus arbeiten Sie neue Mitarbeiter/innen und Auszubildende in ihr Aufgabengebiet ein.
Profil
Sie haben Ihre Ausbildung zum/r Hotelfachmann/-frau oder Restaurantfachmann/-frau erfolgreich abgeschlossen und bereits Erfahrung und Fachkenntnisse in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie gesammelt.
Sie sind kommunikationsfreudig, haben Interesse an Menschen und sind aufgeschlossen. Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres runden Ihr Profil ab. Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse sind wünschenswert.
Wir bieten

Willkommensgeschenk
unbefristeter Arbeitsvertrag
5-Tage-Woche
übertarifliche Bezahlung
übertariflicher Urlaubsanspruch und zusätzliches Geburtstagsfrei
bis zu 1.500 € Weihnachtsgeld (nach Betriebszugehörigkeit)
eine strukturierte Einarbeitung sowie einen Einblick in alle Bereiche des Hotels
Sie sind Teil eines kreativen Teams und bekommen die Möglichkeit, selbstständig und in Eigenverantwortung zu arbeiten
auf Wunsch Wohnung/Appartement in unseren Mitarbeiterhäusern mit kostenfreiem WLAN unweit des Hotels, attraktive Warmmiete
Zuschuss Umzugskosten auf die Insel bis zu 500 €
tägliche Vollverpflegung im Mitarbeiterrestaurant "Klömbjes"
angenehmes, kollegiales Arbeitsklima
Empfehlungsprämie in Höhe von 1.000 €
sicherer Arbeitsplatz in einem privat geführten Haus
ausgezeichnete interne sowie externe Weiterbildungsmöglichkeiten (bis zu 1.500 € Zuschuss)
Nutzung des Spa´s – Sauna, Pool & Cardioraum zu bestimmten Zeiten
Vergünstigungen bei unserem Golfkurs-Angebot und Nutzung des schönsten Golfplatzes Deutschlands
regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen (Sommerparty, Season End Ball, Syltlauf etc.)
Vergünstigungen bis zu 30% im Hotel, im Spa und den Restaurants
zahlreiche Vergünstigungen bei den Privathotels Sylt und bei BUDERSAND Partnern
attraktive Übernachtungsmöglichkeiten in den Häusern der Fairjob Hotels
Uniform wird gestellt und kostenlos gereinigt
Zuschuss zum Fitnessstudio
Übernahme der Pendlerkosten für Bus & Bahn
betriebliche Altersvorsorge in Form von Entgeltumwandlung. Finanzieller Zuschuss von bis zu 100,00 € monatlich

Important note
Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.
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