Chef de Rang (m/w/d) Treibgut

Stellenbeschreibung:

Chef de Rang (m/w/d)

Casual Dining

Treibgut – Casual Dining Das Restaurant Treibgut ist eine moderne Gesamtkonzeption aus Bar, Grill & Restaurant. Wir bieten unseren Gästen im Innen- und Außenbereich jeweils über 100 Sitzplätze und verwöhnen diese mit kulinarischen Highlights aus der Region und eigener Manufaktur. Das Restaurant Treibgut wurde 2021 von Michelin ausgezeichnet mit dem Bib Gourmand und dem grünen Stern für Nachhaltigkeit.

Der perfekte Arbeitsplatz: Authentisch, unkonventionell, gut gelaunt. Auf hohem Niveau, aber ohne Hochnäsigkeit.

So sind Sie

Sie haben vor allem Freude am Gästekontakt und einen Blick für liebevolle Details. Sie lieben es Gastgeber zu sein und Ihre Persönlichkeit im Team einzubringen. Sie zelebrieren mit Spaß und Freude einen herzlichen und persönlichen Service für unsere Gäste. Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild runden Ihr Profil ab. Sie suchen einen Arbeitsplatz, an dem Sie sich weiter entwickeln und wachsen können. Sie sind aufstrebend, engagiert und dienstleistungsorientiert; zeichnen sich durch Flexibilität, Kreativität und die Bereitschaft aus, mit Freude im Team zu arbeiten und die Erwartungen unserer Gäste immer wieder zu übertreffen. Sie wissen, wer Sie sind und haben Spaß daran, Ihr Können zu zeigen und zu verfeinern. Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung im Bereich Restaurant oder Hotelfach und idealerweise erste Berufserfahrung in der Gastronomie und sind nun auf der Suche nach einer Herausforderung, die Ihr Wissen noch erweitert, Sie fordert und fördert. Zu Ihren Stärken zählen eine schnelle Auffassungsgabe, Gelassenheit und Organisationstalent.

Ihr Aufgabengebiet

Ihr abwechslungsreiches Aufgabengebiet umfasst in erster Linie den Service am Gast im a la carte Geschäft sowie die Mithilfe bei Veranstaltungen im Bankett- und Tagungsbereich. Nach einer umfangreichen Einlern-Phase erhalten Sie die Stationsführung im Restaurant und erstellen Ihren Tagesabschluss. Sie sind für die fachliche Beratung der Gäste, Einhaltung der Hygienerichtlinien nach HACCP und der Servicestandards zuständig. Des Weiteren unterstützen Sie bei der Ausbildung unserer Azubis.

Gemeinsam mehr erreichen

Nutzen Sie Ihre Chance für den Direkteinstieg in die gastroevents‑Familie. Es erwartet Sie ein attraktiver Arbeitsplatz in einer offenen Unternehmensstruktur mit umfangreichen Transfer, Weiterbildungs- und Aufstiegschancen.