Chef de Rang Restaurant am Stiftsberg (m/w/d)

Stellenbeschreibung:

Verantwortlich für die Vor- und Zubereitung von Speisen und Gerichten in unserem Veranstaltungsbereich, wobei du stets auf frische und hochwertige Lebensmittel achtest.
Unterstützt unser Küchenteam im Tagesgeschäft, insbesondere an Tagen ohne Veranstaltungen.
Hältst dich an vorgegebene Produktionsabläufe und Rezepturen – aber keine Sorge, deine persönliche Note ist dabei ausdrücklich erwünscht!
Arbeitest eng mit der gesamten Küchencrew zusammen und bist ein wichtiger Teil des Teams.
Sorgst dafür, dass Waren, Zutaten und Equipment termingerecht und in der richtigen Qualität bestellt werden.
Stellst sicher, dass dein Arbeitsplatz stets sauber und hygienisch ist, denn Sauberkeit ist ein Kernwert unserer Arbeitsweise, wobei die Einhaltung der HACCP-Richtlinien selbstverständlich ist.

Verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d).
Konntest erste Berufserfahrung sammeln und idealerweise im gehobenen Veranstaltungsbereich bzw. bei der Betreuung von VIP-Gästen erfolgreich unter Beweis stellen.
Verfügst über sehr gute Deutschkenntnisse und bist mit den HACCP-Standards vertraut.
Kochst mit Leidenschaft und Kreativität und gehst gewissenhaft mit Lebensmitteln um.
Bist stressresistent, hilfsbereit und flexibel – gerade in Stoßzeiten und herausfordernden Situationen bewahrst du stets einen kühlen Kopf.
Beweist wirtschaftliches Denken, Zuverlässigkeit, Flexibilität und Teamgeist.
Bist bereit an Abend- und Wochenendveranstaltungen zu unterstützen.

Vielfältige Möglichkeiten, dich weiterzuentwickeln.
Starkes Gemeinschaftsgefühl und modernes Arbeitsumfeld mit Fokus auf Nachhaltigkeit und Innovation.

NOTE / HINWEIS: