Demi / Chef de Partie Frühstücksküche (m/w/d)

Die Hyatt International Corporation wurde als Familienunternehmen aufgebaut und ist ein amerikanisches, international agierendes Unternehmen, das über 900 Hotels in über 54 Ländern umfasst. Unser Purpose "We care for people so they can be their best" steht im Mittelpunkt unserer täglichen Arbeit und gilt gleichermaßen für unsere Gäste sowie unsere Mitarbeiter.
Gemeinsam schaffen wir einzigartige und unvergessliche Erlebnisse und glauben daran, dass man nur dann sein Bestes geben kann, wenn man sich wohlfühlt! Dies erreichen wir, indem wir unsere Werte Respekt, Integrität, Bescheidenheit, Spaß, Einfühlungsvermögen und Kreativität nicht nur leben, sondern lieben.

Anstellungsart

Vollzeit

Aufgaben

• Du bereitest Dein Mise en Place vor und bist verantwortlich für die Zubereitung von Menüs und Buffets mit unseren frischen Produkten
• Du bist mitverantwortlich für die Produkt- und Warenkontrolle
• Du achtest auf die Einhaltung der HACCP Richtlinien
• Du hilfst beim Auf- und Abbau sowie der Betreuung von Buffets.
• Du wirkst wesentlich in einem hochmotivierten Team mit und verkörperst die Marke Andaz durch deinen persönlichen Stil.

Profil

• Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin und begeisterst Dich für die moderne, innovative Küche sowie hochwertige Lebensmittel
• Du arbeitest gerne mit frischen Produkten und setzt neue Ideen und Konzepte um
• Du verstehst Dich als Dienstleister und bringst eine hohe Kundenorientierung sowie großes Qualitätsbewusstsein mit
• Du hast eine gute Kommunikationsfähigkeit in Deutsch und Englisch

Wir bieten

• Positives Arbeitsklima und ein herzliches Miteinander
• elektronisches Zeiterfassungssystem, sodass dir alle geleisteten Überstunden gut geschrieben werden: tägliche Arbeitszeit: 7,8h (7h 48 min)
• 7h 33 min reine Arbeitszeit + 15 min Umkleidezeit (zählen zur Arbeitszeit) alle weiteren Arbeitsstunden gehen direkt auf dein Überstundenkonto
• Jährlich 12 kostenfreie Übernachtungen weltweit & Mitarbeiterraten
• Regelmäßige Entwicklungsgespräche, Trainingsangebote sowie Weiterbildungs- und Austauschmöglichkeiten
• Team- und Mitarbeiterevents
• Kostenlose Bereitstellung und Reinigung Deiner Arbeitskleidung
• Zentrale Lage mit super Verkehrsanbindung
• Abwechslungsreiche Tätigkeit
• Vertrauensvoller Umgang untereinander
• Freiraum für Kreativität und Innovation
• Mögliche Arbeitszeiten von Montag bis Sonntag, zwischen 5:30 Uhr bis 13:00 Uhr

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.